果物のPHレベル

アイテムのpHは、その酸性度またはアルカリ度を指します。 pHスケールは0から14まで実行されます。7未満のpHは酸性度の増加を示し、7を超えるpHはアルカリ度の増加を示します。 pH7は中性を示します。

バナナとジャガイモは中性に近いですが、ほとんどの果物は低から中程度の酸レベルを持っています。

中性またはアルカリ性の果物には、ブルーベリー、アボカド、スグリ、プラム、プルーンが含まれます。 ジャガイモとバナナは通常中性に分類されます。

砂糖のレベルが高いため、ほとんどすべての果物は酸性です。 2.3では、レモンはスケールで最も酸性の果物の一部であり、4.0ではライムです。

ほとんどのフルーツジュースのpHは6〜7の範囲で、酸性度は低くなっています。 これの例外は、スケールで酸性の2.3であるレモンジュースです。

人体はわずかにアルカリ性のレベルで最もよく機能し、酸が豊富な食品の不均衡な食事は、体が自分自身を癒す能力に問題を引き起こす可能性があります。 長期的な損傷を避けるために、果物の摂取から始めて、酸アルカリレベルのバランスを取ります。