旧世界のウズラの家族の代表として、 キジ科、ファラオウズラ（Coturnix japonica）–日本ウズラとしても知られています–はキジ、七面鳥、鶏、クジャクに関連しています。 コリンウズラ（アメリカワシミミズラ）一方、家族に属しています ナンベイウズラ科、 または新世界のウズラ。 後者の家族は、その名のとおり、北アメリカに生息し、ヨーロッパ、アジア、アフリカに広がる旧世界の種とは遠い関係にあります。
ファラオウズラの卵は、その生息地、特に日本全体で主食であり、鳥は13世紀から飼いならされてきました。 北米の多くの養鶏農家はそれらを育てており、異種交配によって、より大きなサイズの肉を生産しています。 テキサスA＆Mウズラのサイズは14オンスを超える可能性があり、これは平均的な人の食事以上のものです。 コリンウズラも美味しい食事になります。 もともとは狩猟鳥でしたが、飼育下で飼育され、コリンウズラ、テネシーレッドボブホワイト、スノーフレークボブホワイトなどの亜種が生まれました。
ファラオウズラの生息地vs. コリンウズラ
ファラオウズラとコリンウズラはどちらも世界中で飼育されていますが、その生息地は地球の反対側にあります。 ファラオウズラは渡り鳥で、夏はロシア、日本、韓国、中国で過ごし、これらの国の南部、アフリカの一部、東南アジアで夏を過ごします。 一方、ボブホワイトは、ミシガン湖の南端からメキシコ北部まで、米国東部の本来の生息地から遠く離れることはありません。 それらは地域全体によく分布しており、一年中そこで見つけることができます。 彼らは何百羽もの鳥を数えることができるコビーに集まって冬を過ごします。
サイズ、外観、および際立った特徴
ファラオウズラは、ウズラウズラ（スペルミスのあるウズラ）としても知られています。多くの亜種があり、それぞれに特徴的なサイズと色があります。 野生では、成体のファラオウズラの体重は約6オンスです。 男性は女性よりわずかに小さいですが、全体的に茶色で、まだら模様があり、胸が荒れています。 女性はほとんど同じように見えますが、白っぽい胸を持っています。 ファラオウズラは、深く中空の音を数回続けて繰り返す特徴的な音を出します。
コリンウズラはファラオウズラとほぼ同じ大きさで、その名前のように聞こえる独特の呼び声で知られています。 体はまだらで、オスは頭に漆黒と白の羽をつけており、ファラオウズラと間違えられない独特の外観をしています。 女性は劇的な頭の羽を持っていません。
家畜化と繁殖
両方のウズラ種は、いくつかの亜種を作成したブリーダーのお気に入りです。 ウズラの交配により、真っ白なイングリッシュホワイトなどの種が生まれました。 テキサスA＆Mも白です。 ジャンボウズラは1ポンド近くの重さがあります。 コリンウズラの亜種はもっと多様で、全部で約20になります。 それらには、雪片や執事が含まれ、これらも1ポンドの重さがあります。
ファラオのウズラは何世紀にもわたって飼育されており、飼育下で従順です。 一方、ボブホワイトは100年未満しか飼育されておらず、飼育下で非常に攻撃的になる可能性があります。 ブリーダーは、鳥をペアにしておくことをお勧めしますが、トリオはお勧めしません。 3羽目の鳥を追加すると、問題が発生することが多く、そのうちの1羽が殺されます。