事実上すべての広葉樹は、ある種の実を結びます。 しかし、庭師が「果樹」について話すとき、 落葉性 または エバーグリーン、彼らは 食用果物. 果樹が実を結ぶにはさまざまな側面があります。
成長要件
花は果実の発育過程において重要な要素ですが、他の多くの要素も同様に重要です。それらがないと花は形成されない可能性があるからです。 果樹は、花、そして最終的には果実を生産するために、すべての成長要件を満たさなければなりません。 適切な光と水、適切な土壌条件（栄養素を含む）、および好ましい温度はすべて、木をその段階に導くために協調して機能します。 果樹を開花期に導くすべての条件が満たされた後、果実の発達のプロセスを開始することができます。
花の種類
果実は花から成長するので、植物全体を除けば、花は果実を育てる出発点です。 いくつかの種類の植物は、別々の個々の植物に雄花と雌花を持っています。 他の植物は同じ植物に別々の雄花と雌花を持っています、そしてさらに他の植物は同じ花の中に雄と雌の部分が含まれている花を持っています。 ここで問題になっている多くの果樹には、この最後の種類の花があります-親切な植物学者は完璧な花と呼んでいます。
受粉
とにかく、 花の受粉が起こるまで、果実の生産はあり得ません. 受粉は、受精に相当する顕花植物です。 男性の花の部分は花粉を生成し、女性の花の部分は花粉を受け取ります。 花粉が移動しなければならない距離が短いほど、受粉の可能性が高くなります。
いくつかの果樹は、植物学者や園芸家が呼ぶものです 実り多い. これは、花の雌の部分が同じ種類の木から花粉を受け取り、受粉に成功できることを意味します。 果物の生産に必要な木は1本だけです。 その他は 部分的に自己実り. これらの種類は、同じ品種から花粉を受け取り、実を結ぶことができますが、1本の木だけが植えられている場合にのみ穏やかに生産的です。 別の品種が植えられると、果実の生産が増加します。 自己滅菌 種類は、異なる品種によって他家受粉された場合にのみ実を結ぶでしょう。
受粉が起こった後、条件が良好なままである場合、胚は成長し始め、最終的には進行し、成熟した果実に成長します。
その他の要因
他の多くの要因が果実の形成に影響を与える可能性があり、いくつかはプラス、いくつかはマイナスです。
剪定と整形
果樹の栽培者は、多くの剪定方法の1つを実践して、いわゆる 実を結ぶ木. 独自の装置に任せておくと、果樹は実を結ぶ木を犠牲にして、実を結ばない多くの新芽や枝を発達させる可能性があります。
害虫および病気の制御
昆虫やげっ歯類を含む害虫は、木を弱めたり殺したり、あるいは果物を直接攻撃したりする可能性があります。 良好な果実生産を確保するために、何らかの形の管理が必要になることがよくあります。
温度と栄養素
季節外れの霜は花にダメージを与え、果実の生産を減らしたり、妨げたりする可能性があります。 そのような場合、裏庭の栽培者は、これらの短いが損害を与えるイベントのために木を覆うオプションを持っているかもしれません。
チップ
すべての植物のように、果樹は栄養素を必要とします。 そして、果物が庭師の目的である他の植物と同様に、窒素が多すぎると、花ではなく新芽や葉に拍車をかける可能性があります。 果樹には、一般的に低窒素または徐放性窒素肥料が最適です。