CatalのHuyuk農業技術

Catal Huyukは世界で最初の町の1つであり、その遺跡は人類の最初の農民の農業技術を示しています。 現在のトルコの国にあるこの集落には、年間で約1,000の住居が含まれていました。 紀元前6、000年 それは明らかにそれ自体と都市の間の交易路であったものの北端に座っていました ジェリコ。 ここでは、男性と女性が私たちの先祖に知られている最も初期の農法を使用して生き残ろうとしました。

世界初の農民は、作物を植えたいと思った場所で、開放的で肥沃な畑に出会うという贅沢を持っていませんでした。 後期の石器時代の環境の地形は、ブラシや雑草が生い茂る可能性があり、巨大な木の茂った森で潜在的な農民を実際に脅かす可能性があります。 初期の農民は彼らができることを切り取って、それから畑に火をつけました。 この方法は、植え付けのための地面を平らにするだけでなく、燃やされた植物からの灰で畑を肥やしました。

Catal Huyukの農民は、少数ではあるが多様な数の作物を栽培していました。 小麦と大麦は、彼らが育て、食べ、取引した穀物の大部分を占めていました。 彼らはまた、エンドウ豆、ベリー、ナッツを栽培しました。 彼らはベリーからワインを作り、ナッツは植物油を作るのに使われました。

Catal Huyukの存在の最高点では、すきはまだ発明されていませんでした。 焼け野原への植え付けは手作業で行われた可能性が高い。 これらの原始的な農民は、おそらく手で種をまく前に、棒やくわを使って地球をめくりました。 それから彼らは焦げた土で種を覆いました。

種を覆った後、CatalHuyukの農民はただ運を望んでいませんでした。 彼らはすでに灌漑の概念を発見していました。 しかし、多くの乾燥機メソポタミアやエジプトに住む後の農業従事者とは異なり、彼らは簡単な灌漑手段を使って降雨を補い、収穫を成功させることができました。

収穫が来たとき、古代の農民は鎌を振るいました。 これらの刈り取り道具は、カタル・フユクの近くの地域に豊富にあった黒曜石から作られました。 工具メーカーはこの石を剥がして、鋼よりも優れた鋭さを実現することができます。