果物の鮮やかな色と甘い味は幼児にアピールしますが、果物をテーマにした科学活動は、母親でさえも認める食べ物で遊ぶ理由を子供たちに与えます。 子供たちは、果物の種、皮膚の特性と機能を調べたり、味覚テストを行ったり、果物を新鮮に保つ方法を実験したりできます。 果物科学活動の見返りは、実験が終わったら、子供たちはおいしくて栄養価の高いおやつを食べることができるということです。
スイカやリンゴの種を切り開いて、種の部分を調べます。 小さな容器に植えるために、各子供に種を与えます。 根の成長を調べる際のデモンストレーションの目的で、脇にいくつか余分に置いておきます。 種子が芽生えたら、移植のために植物を家に送る準備ができるまで、その日々の成長の写真ジャーナルを保管してください。
Do Scienceは、浮力をテストするために、レモンやオレンジを水の入った容器に浮かべることを提案しています。 皮をむいて皮をむいてみてください。 次に、皮の一部を浮かせてみて、空気で満たされた皮の軽さが、浮いている果物と沈んでいる果物の違いを生むことを発見します。
アプリコット、リンゴ、ナシ、モモ、アプリコット、ブドウ、プラム、ベリーから種をはがして取り除きます。 子供たちに大人の監督の下で乾燥するために果物を準備するのを手伝わせてください。 彼らは夕食のナイフやプラスチック製品を使って果物を一口大に切ることができます。 果物をレモンジュースに数分間浸します。 クッキーシートに果物の単層を広げ、果物の種類に応じて、125〜150度のオーブンまたは脱水機に8〜24時間置きます。 Preschool Rockは、翌日、ドライフルーツとそれに対応する新鮮なフルーツのサンプルを使って味覚テストを行うことを提案しています。 乾燥した果物と新鮮な果物の違いを確認するように子供たちに依頼します。 彼らが最も好きな果物と、彼らが乾燥したものと新鮮なもののどちらを好むかについて話し合ってください。
バナナ、リンゴ、イチゴ、キウイのスライスを30〜60分間そのままにして、子供たちに茶色がかった色を観察させます。 果物の化学物質が空気と反応して酸化を引き起こし、果物が茶色になることを説明します。 このプロセスを遅らせて果物を保存するには、さまざまな防腐剤を試してみてください。 各サンプルにさまざまな果物を使用して3つのプレートを準備します。 1つに砂糖を振りかけます。 もう1つをレモンジュースに浸し、最後の1つを水に浸します。 各果物サンプルに何が起こるかを予測し、30〜60分後に結果を観察します。 どの防腐剤が最良の結果をもたらしたかについて話し合います。
