ねばねばした穀物は環境災害を防ぐことができますか? あなたが読む必要がある3つの奇妙な科学の物語

ここSciencingでは、科学ニュースの全範囲をカバーしています。 私たちはあなたを最新の状態に保ちます ウルティマトゥーレのような深宇宙の発見 (これまでに宇宙で撮影された最も遠い物体!)そして気候ニュースのような なぜ地球温暖化は超吹雪を防げないのか (それは、より暖かい海は空気中のより多くの湿気を意味するからです–それはに変わることができます ヘビー 適切な条件下での降雪)。

しかし時々、私たちはただの科学ニュースに出くわします 素晴らしい そこに-そして私たちは共有する必要があります! 科学の美しさの1つは、(ほぼ)好きなことを何でも研究できることと、最小で一見奇妙に見える観察結果が現実世界に大きな影響を与える可能性があることです。

これらの3つのクレイジーな発見は、その点を明確にします。

ねばねばした穀物が科学者の洪水防止にどのように役立つか

ミルクに含まれるライスシリアルのパチパチ、パチパチ、ポップは世界で最も退屈なもののように思えるかもしれませんが、驚くべきことに、シリアルがねっとりするのを見ると、科学者は命を救うことができます。

それは、米粒が岩石と共通して驚くほどの量を持っているからです。 オーストラリアの「穀物の専門家」およびエンジニアのItaiEinavとして サイエンスニュースに伝えます、米粒と岩石はどちらも同様の内部構造を持っています。全体的に硬くて強いですが、液体(牛乳または水)が通過できる穴で満たされています。 これらの類似点により、彼はシリアルとミルクを使用して自分の研究室で偽の「ロックダム」を作成することができます。 リアル ロックダムは圧力に耐えます。

彼は、米の穀物(「岩」)と牛乳(「水」)を試験管に追加し、重いダムの圧力を模倣するために重りを上に追加することによって実験を設定します。 彼の実験は、どれだけの圧力を推定するのに役立ちます リアル ロックダムは崩壊する前に取ることができるので、ダムが故障して近隣地域に水が氾濫するのを防ぐための推奨事項を作成できます。

EinavはScienceNewsに、彼の実験は北極の氷流や氷床にも当てはまるかもしれないと語った。 だから誰が知っている-あなたの朝の穀物は、研究者が気候変動についてもっと学ぶのを助けるかもしれません!

ペンギンのうんちが気候変動について私たちに教える方法

これは完全に非科学的な事実かもしれませんが、ペンギンは史上最もかわいい動物です(申し訳ありませんが、私たちはルールを作りません!)。 でも、そんなにかわいくないことが一つありますか? 彼らはうんちをします。 たくさん。

実際、アデリーペンギンのスーパーコロニー–約150万羽の鳥が海岸沖に生息しています 南極半島–実際には非常に多くの糞便を生成するため、科学者はそれを使用して生態系を研究しています そこ。

奇妙に聞こえますよね? しかし、ペンギンの糞便を分析することは、科学者が彼らの食事について、そして生態系の他の生物が気候変動の下でどのように進んでいるかについてもっと学ぶのに役立ちます。 ほら、ペンギンは通常魚を食べることを好みますが、人口を支えるのに十分な魚がいない場合は、代わりにオキアミを食べます。

オキアミにはカロテノイドと呼ばれる赤からピンクに見える色素が自然に含まれているため、ペンギンの糞の色を見ると、ペンギンの食事について研究者にわかります。 彼らのうんちが通常よりもピンク色に見える場合(つまり、彼らは通常よりも多くのオキアミを食べています)、近くに十分な魚がいないことを示し、生態系にストレスがかかっていることを示している可能性があります。 一方、ペンギンが十分な数の魚にアクセスできる場合、うんちはピンク色に見えません。これは、生態系がおそらくより良い状態にあることを示しています。

ペンギンの糞を研究することは非常に有用であるため、科学者は宇宙から撮影した写真に基づいて糞の色を分析する新しい技術を開発しました。 これにより、南極への高額な(そして破壊的な)遠征をせずに、ペンギンの食餌の変化を毎年追跡することが容易になります。

腐った肉が私たちの祖先についてどのように教えてくれるか

腐った肉が悪臭を放つことを知るのに天才は必要ありません。 しかし、腐敗(「腐敗」の科学用語)のプロセスは、最新の祖先であるネアンデルタール人がどのように食べたかを教えてくれます。

それは「あなたが食べるもの」がある程度真実だからです。 より具体的には、食品に含まれるミネラルや元素が私たちの体に侵入します。つまり、組織には、あなたが食べる食品の化学的痕跡が含まれています。

ネアンデルタール人の骨を研究することで、科学者たちはすでに肉が豊富な食事を食べたことを知っています。 ネアンデルタール人の骨には 特定の同位体 重窒素または窒素-15と呼ばれる窒素の。 窒素-15は主に肉に含まれているためですが ない 植物では、研究者たちはネアンデルタール人が肉の多い食事を食べることを理解しました–それが窒素15が彼らのシステムに入った方法です。

ですから、ネアンデルタール人が肉を食べたことはわかっていますが、正確にはわかりません どうやって 彼らはそれを食べました。

そして、それは腐った肉を研究することの出番です。 細胞分解の間、肉は一連の化学変化を起こします(それはそれをおいしいステーキから臭い混乱に変えます)。 腐敗した肉の同位体レベルを研究し、それをネアンデルタール人の遺体の同位体レベルと比較することで、科学者は自分たちの食事がどれほど新鮮であったかを推定することができます。 彼らはまた、ネアンデルタール人がどのように肉を準備したかについてもっと学ぶことができるかもしれません–例えば、それを喫煙したり焼いたりすることによって。

発見の秘訣として肉を腐らせる リアル 洞窟人の食事療法。 誰かわかったね?

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