18世紀半ばに作成された摂氏スケールは、メートル法の一部であり、今日では最も一般的な温度測定形式です。 メートル法がほぼ普遍的に採用されているため、摂氏は世界の大多数の国で使用されている公式の温度形式です。
TL; DR（長すぎる; 読んでいない）
米国は、華氏をまだ使用している唯一の主要な工業国です。
摂氏スケールの歴史
現在摂氏スケールとして知られているスケールは、18世紀に最初に提案されました。 1742年、スウェーデンの科学者Anders Celsiusは、水の沸点を0度の測定値として使用し、その凝固点を100度の測定値として使用して温度尺度を作成しました。 1年後、同様のスケールと呼ばれる摂氏、フランスの科学者ジャンピエールクリスティンによって発明されました。 クリスティンは、代わりに凝固点を0度に、沸点を100度に設定しました。 クリスティンの凝固点と沸点の配置は、今日のスケールで使用されているものになりました。 スケールは、1948年に測定に関する国際会議で正式に摂氏として指定されるまで、摂氏と摂氏として同じ意味で知られていました。
メートル法と摂氏
摂氏温度はの一部ですメートル法18世紀のフランスで最初に開発された測定の。 摂氏と同様に、キロメートル、グラム、リットルなどの他のメートル法の単位は、10の倍数に基づいています。 メートル法は1875年に国際測定基準として確立され、公式になりました。 19世紀の終わりまでにほとんどのヨーロッパ諸国とその植民地のための標準化された測定の形式。 摂氏尺度はメートル法の主要な温度尺度であったため、世界のほとんどの公式の温度尺度になりました。
メートル法と華氏へのインペリアルシステムの変換
メートル法の迅速な採用、したがって摂氏の唯一の例外は、英語圏の国であり、帝国システム、英国、インド、南アフリカなど。 これらの国々は、華氏、つまり帝国の温度単位を使用していました。 しかし、20世紀半ばまでに、これらの英語圏の国でさえメートル法、つまり摂氏を採用し始めました。 インドは1954年に、英国は1965年に、オーストラリアとニュージーランドは1969年に切り替わりました。 現在、メートル法を使用していない国は、米国、リベリア、ビルマの3か国のみです。
摂氏Cと華氏Fの温度の関係は、次の式で与えられます。
F = 1.8C + 32
したがって、凝固点（摂氏0度）は華氏32度であり、摂氏100度での沸点は華氏212度です。
気温が-40度の場合、摂氏と華氏の両方で同じです。
華氏を使用する国
メートル法が広く採用されているため、非メートル法のリベリアやビルマを含む世界中のほとんどの国では、公式の温度尺度として摂氏が使用されています。 米国、ベリーズ、パラオ、バハマ、ケイマン諸島など、華氏を公式の尺度として使用している国はごくわずかです。 華氏はまだカナダで使用されることがありますが、摂氏がより一般的であり、カナダの公式の温度尺度です。