כשאתה מחפש נושא מחקר מושלם, חשוב למצוא נושא שאתה מרגיש שמשפיע עליך. מחקר בכימיה עשוי להתמקד בסיכונים בריאותיים של כימיקלים מסוימים או בהשפעות של כימיקלים אלה על הסביבה. המטרה שלך צריכה להיות לבחור נושא מורכב, להסביר בצורה הוגנת את כל הצדדים הרלוונטיים של כל ויכוח קשור ולקבוע אילו שינויים צריכה החברה לבצע על סמך המידע שגילית.
צבעי מזון
צבעי מזון - המשמשים במאכלים מגוונים כמו גלגול פירות, כדורי מצה ורטבי סלט - הם נושא חם בקרב יצרני המזון ותומכי התזונה. למרות שמנהל המזון והתרופות (FDA) מבצע בדיקות מקיפות על צבעי מזון בכדי להבטיח שהם בטוחים, ה- המרכז למדע לטובת הציבור ומומחי תזונה אחרים סבורים כי המחקר אינו מספיק כדי להוכיח את הצבעים בְּטִיחוּת. למידע נוסף על מחלוקת זו, כולל ההרכב הכימי של כל צבע, המחקרים המראים כי צבעים אלה משמשים כמסרטנים. בחולדות ובעלי חיים אחרים, וקיום תגובות אלרגיות מסוימות, כמו למשל אקזמה או אנפילקסיס, שלעתים קרובות עוברות לא מאובחנת.
שימוש בחומרי הדברה
השימוש בחומרי הדברה הפך במחלוקת יותר ויותר עם השנים, כאשר כמה חוות בחרו בכך שיטות אורגניות לגידול תוצרת וכמה ממשלות שמעבירות סוגים מסוימים של מזיקים יותר חומרי הדברה. עשה קצת מחקר כדי לגלות בדיוק כיצד חומרי הדברה משפיעים על איכות המים, ומה חקלאים - או אפילו בעלי בתים - יכולים לעשות כדי למזער תופעות אלה. אתה יכול גם לבדוק כיצד חומרי הדברה שנכנסים למים יכולים להשפיע על צמחים ובעלי חיים החיים בבתי גידול מחוברים, כמו גם על בריאותם של בני אדם ששותים את המים המזוהמים.
הכימיה של החמצה
מי שאופה מכיר כמה סוגים של חומרי תפיחה, כולל שמרים, אבקת אפייה וסודה לשתיה. אמנם קל לעקוב אחרי מתכון, אך בעת יצירת משלך חשוב להכיר בהבדלים בין חומרי תפיחה כאלה. נושא מחקר חזק יעסוק בהבדלים במרכיב הכימי, ביכולת החמצה ובשימושים פרקטיים בכל מוצר. מוצרים אפשריים אחרים שיכללו במחקר שלך הם אשלג, מחמצת, אמוניה של אופה ואשלגן ביקרבונט.
מקורות אנרגיה סביבתיים
למרות שרוב האנשים מכירים כיום בחשיבות השימוש באנרגיה מתחדשת לדלק, רוב האנרגיה בעולם עדיין מגיעה מדלקים מאובנים כמו נפט, פחם וגז טבעי. יהיה מעניין לחקור את התגובות הכימיות שמאפשרות לכל סוג אנרגיה לעבוד, מאנרגיה סולארית לאנרגיית מים, ודון ביתרונות ובחסרונות של כל אנרגיה מָקוֹר. דון מדוע תעשיות ואנשים פרטיים רבים ממשיכים להסתמך על דלקים מאובנים במקום מקורות אנרגיה חלופיים. ייתכן שתרצה לסיים עם קטע על השינויים שניתן לעשות כדי לשכנע את החברה להשתמש באנרגיה מתחדשת יותר ולהפחית את השימוש במקורות אנרגיה שאינם מתחדשים.