מה אריזות חומרים מרשתית האנדופלזמה ושולח אותם לחלקים אחרים של התא?

בתא, איזה אברונים אורזים ומפיצים חלבונים שמתקבלים מהרטיקולום האנדופלזמי? שאלה טובה. בין חלקיו הרבים של התא, מנגנון גולגי מבצע את העבודה הזו. זה משנה ואורז חלבונים ושומנים המיוצרים בתוך התא, ושולח אותם למקום שנדרש להם. הרטיקולום האנדופלזמי של התא (ER) מייצר חומרי גלם ביולוגיים, ואורז אותם בבועות סגורות קרום הנקראות שלפוחית, להובלה לגולגי. שלפוחיות אלה נכנסות לגולגי דרך הצד הקרוב ביותר לגרעין התא.

TL; DR (ארוך מדי; לא קרא)

מנגנון גולגי הוא "מפעל האריזה" הסלולרי של חלבונים וליפידים מיוחדים בתאי צמח ובעלי חיים.

אם אתה מסתכל על מכשיר הגולגי דרך מיקרוסקופ אלקטרונים, זה נראה הרבה כמו חבורה של תולעי גומי מסולסלות, מוערמות זו לצד זו. "תולעי הגומי" הם שקיות קשורות לקרום הנקראות מיכלי מים. חלבונים ושומנים שהוכנסו לגולגי עוברים ממיסטרנה אחת לאחרת כדי לשנות אנזימים לפי הצורך למילוי סדרים ביוכימיים מהגוף. סוגי השינויים שעוברים חומרים ביוכימיים בגולגי תלויים בתפקוד התא.

באחת הסיסטריות ניתן להוסיף או להסיר סוכרים מחלבונים בתהליך הנקרא גליקוזילציה. בסיסטרנה אחרת מתווספות קבוצות פוספט (זרחון) או קבוצות סולפט (סולפטציה). ה- Golgi מייצר שרשראות ארוכות של פחמימות סוכר הנקראות גליקוזאמינוגליקנים המשמשות את הגוף לבניית עצם, עור, גידים, קרניות ורקמות חיבור. ה- Golgi מכיל גם אנזימים הממירים מולקולות סרמיד המיוצרות במיון לספינגוליפידים, תרכובות שומן הממלאות תפקידים מגוונים בוויסות תפקוד התא ותקשורת עם אחרים תאים.

חלבונים וליפידים משאירים את גולגי בשלפוחיות המנותבות ביוכימית ליעדיהם. ביוכימי עיכול הולכים לליזוזומים כדי לסייע בפירוק פסולת תאית. ספינגוליפידים עוברים לקרום הפלזמה כדי לסייע באיתות כימי לתאים אחרים. הגולגי שולח גם שלפוחיות הפרשה הנושאות תכנים מיוחדים להפצה מחוץ לתא לפי הצורך. שלפוחיות אלה מתמזגות עם קרום הפלזמה של התא כדי להמתין להדק שמשחרר את תוכנן. בתאי הלבלב, למשל, הגולגי מכין אינסולין לשחרור בדרך זו.

אז עד כמה חשוב גולגי לתפקוד גוף תקין? פגמים בתהליך שינוי החלבון בתוך גולגי עלולים להוביל להפרעות גליקוזילציה מולדות, צורות מסוימות של ניוון שרירים ומחלת פרקינסון, ועשויות למלא תפקיד בסוכרת וציסטיקה לַיֶפֶת. תיוג שגוי של מוצרי גולגי עלול להוביל להפרעות כמו מחלת תאי הכללה, שבהם כימיקלים של גולגי המיועדים לליזוזומים נשלחים למשטח התא.