ההבדל בין חיידקי דופן לתאי צמח

אורגניזמים חיים מורכבים מיחידות מיקרוסקופיות הנקראות תאים. לתאים של בעלי חיים, צמחים, פטריות וחיידקים דמיון רב, וכמה הבדלים מהותיים. לכל התאים החיים יש קרומים ציטופלזמיים, אך לתאים מן החי אין דפנות תאים, ולתאים צמחיים וחיידקיים. המבנה המולקולרי ותפקודם של קירות תאי הצמח, לעומת זאת, שונים באופן מובהק מהמבנה והתפקוד של קירות תאי החיידק.

TL; DR (ארוך מדי; לא קרא)

המבנה והתפקוד המולקולרי של קירות תאי הצמח שונים במובהק מהמבנה והתפקוד של קירות תאי החיידק. לתאי הצמח שני סוגים של דפנות תאים, המשרתים פונקציות שונות. דופן התא הראשוני מספק מבנה ותמיכה גמישים כאשר תאי הצמח גדלים ומתחלקים. דופן התא המשני מופיע כאשר תא הצמח סיים לגדול כדי לספק תמיכה נוקשה. קיר תא חיידקי מגן על התא מפני התפוצצות ומפני התקפה וזיהום.

לתאי הצמח שני סוגים של דפנות תאים, המשרתים פונקציות שונות. הקיר העיקרי של תא הצמח מספק מבנה ותמיכה כאשר תאי הצמח גדלים ומתחלקים. דופן התא הראשוני ממלאים חלק בגודל הצמח ובצורתו, והוא מגן על התאים מפני התרחבות יתר. כאשר פירות וירקות מבשילים, קירות התאים הראשוניים משתנים במבנה ובאיפור הכימי. חלק מהמרכיבים הבולטים של דופן התא הראשוני הם חלבונים הנקראים expansins, המווסתים את דופן התא התרחבות, ומספר רב-סוכרים - מולקולות פחמימות מורכבות - כמו תאית, המיסלולוזה ו פקטין.

קירות תאי צמח משניים מתחילים להופיע בין קירות התא הראשוניים לקרומי הפלזמה רק לאחר שהתא גמור. הרכבם ותפקידיהם משתנים באופן משמעותי בהתאם למיני הצמחים וסוג התא. קירות תאים משניים נוטים להיות עבים בהרבה מקירות התא הראשוניים ומספקים עוד יותר חוזק ומבנה לצמח. הם נוקשים ואין להם את הגמישות הנדרשת מקירות התאים הראשוניים מכיוון שצמיחת התאים כבר נפסקה.

כמו קירות תאים ראשוניים, קירות תאים משניים מכילים פוליסכרידים, אם כי בפרופורציות שונות. קירות התאים המשניים של עשבים רבים ורקמות צמחיות עציות מכילים בעיקר תאית והמיצלולוזה, כולל א צורת המיסלולוזה הנקראת קסילן, המהווה כשליש ממסת הקירות המשניים בסוגים אלה של תאים. שלא כמו קירות תאים ראשוניים, קירות תאים משניים מכילים גם מולקולה הנקראת ליגנין, המספקת מבנה וחוזק נוספים.

קירות תאי חיידקים מספקים מבנה כמו קירות תאי צמח. בניגוד לדפנות תאי הצמח, לעומת זאת, דופן תאי החיידק אחראי רק לתאים חד-תאיים האורגניזם עצמו, ללא הדרישה לחבר ולתמוך באורגניזם גדול יותר המורכב מרבים תאים. קירות תאי חיידקים נוקשים ומגנים על התאים מפני מזהמים מבחוץ, כמו גם מפני התפוצצות אם הלחץ האוסמוטי של הסביבה שמסביב שונה מאוד מזה שבתא. לחיידקים מסוימים יש נספחים כמו פלאגלה, שעוזרים לתא לנוע או להישאר במקום. נספחים אלה מעוגנים בקירות התא ליציבות.

קירות התא מורכבים בעיקר מפוליסכריד הנקרא פפטידוגליקן, אם כי קירות התא שונים מאוד בין מיני חיידקים, במיוחד במבנים שלהם. הם מקיפים ומגנים על הקרום הציטופלזמי של התא, שהוא שכבה דקה של חלבונים ופוספוליפידים שהם בררניים לגבי מה שהם מאפשרים להיכנס ולצאת מהתאים. בחלק מתאי החיידק יש גם כמוסה המקיפה את דופן התא. זהו מבנה קשיח עוד יותר עשוי פוליסכרידים המגן על התא מפני התייבשות. יחד, שתיים או שלוש שכבות אלה - תלויות במיני החיידקים - נקראות מעטפת התא.