למידה על טיטרציות מהווה את אחד מטקסי המעבר של סטודנטים לכימיה מתחילים. בטיטרציה, אתה קובע ריכוז לא ידוע של דגימה על ידי הוספת מגיב שני בריכוז ידוע. בטיטרציות רבות, אתה משתמש בחומר כימי הנקרא אינדיקטור, המאפשר לך לדעת מתי הטיטרציה מסתיימת.
נקודת סיום טיטרציה
כאשר אתה מתחיל לטיטר תמיסה כימית, אתה יודע את זהות הכימיקל שלך, אך אינך יודע את ריכוז הכימיקל שלך. אתה מבין זאת על ידי הוספת כימיקל שני בריכוז ידוע שיגיב עם הכימיקל הראשון. כאשר מספר המולקולות בכלי התגובה שלך תואם בדיוק - אין לך עודף של אף כימיקל - הגעת לנקודת הסיום של הטיטרציה. על ידי ציון נפח הכימיקל השני בו השתמשת, אתה יודע את מספר המולקולות של הכימיקל השני שהוספת. צריך להיות מספר שווה של מולקולות של הכימיקל הראשון שלך. מידע זה מאפשר לך לחשב את הריכוז המקורי.
פוּנקצִיָה
כאשר אתה מגיע לנקודת הסיום של הטיטרציה שלך, המחוון משנה צבע. זה קורה מכיוון שכל מולקולות שלא הגיבו מעבר לאלה הדרושות כדי להגיע לנקודת הקצה מגיבות עם מולקולות האינדיקטור. זה משנה את מבנה מולקולת האינדיקטור כך שצבעו ישתנה.
בְּחִירָה
טיטרציות בסיס חומציות דורשות לעיתים קרובות אינדיקטורים לשינוי צבע. בסוג טיטרציה זה, תמיסה חומצית מגיבה עם תמיסה בסיסית, ואינך יודע את הריכוז של אחד מהם. האינדיקטורים לטיטרציות אלה ישנו צבע בשלב מסוים בסולם ה- pH. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, בחר מחוון ששינוי צבעו מתרחש סביב אותו pH שאתה מצפה לראות בנקודת הסיום של הטיטרציה. אתה יכול לחזות את ה- pH של נקודת הקצה, ולבחור את המחוון שלך על ידי ציור גרף של ה- pH של תערובת התגובה לעומת. נפח הכימיקל השני שנוסף.
אינדיקטורים טבעיים
תוכלו למצוא מדדי pH בעולם הסובב אתכם. כל צמח המכיל אנתוציאנינים ישנה את צבעו בהתאם לחומציות או בסיסיות סביבתו. אם מטפלים בדף כרוב אדום עם פתרון בסיסי, למשל, הוא יהפוך לירקרק כחלחל. כמה פרחים המכילים אנתוציאנין יפיקו עלי כותרת בצבעים שונים בהתאם לחומציות האדמה.
שיקולים
כמו בכל תגובה במעבדה, קיצוניות בטמפרטורה ולחץ עלולה לגרום למחוון שלך להתנהג בצורה בלתי צפויה. כמו כן, שים לב שמדדי ה- pH הם אמצעי לא מדויק למדידת ה- pH של הפתרון אם ברצונך לקבל קריאת pH מדויקת, השתמש במד pH.