כאשר ילדים עובדים על שלבי הניסויים המדעיים הם מוצאים עצמם חווים את העקרונות המדעיים עליהם הם לומדים ממקור ראשון. למידה על ידי עשייה היא אחת הדרכים הטובות ביותר לתלמידים לרכוש ידע. לצורך יריד מדע, על הילד לבחור ניסוי שיציג את המסקרן את השופטים, והיא צריכה להתכונן להסביר את העיקרון העומד מאחורי הניסוי.
שמן ומים קפואים
•••ריאן מקוויי / Lifesize / Getty Images
מים צפופים יותר משמן ולכן הם תמיד ישקעו למטה כאשר מערבבים אותם עם שמן. הפגינו את החריג היחיד לכלל זה על ידי הקפאת המים. מוזגים 1/2 כוס מים ו 1/2 כוס שמן צמחי לבקבוק סודה שקוף מפלסטיק. הזמינו את ילדכם לנער את הבקבוק במרץ. המים תמיד ישקעו מתחת לשמן. מתי מים קופאים הוא מתרחב והופך פחות צפוף מהשמן. מכניסים את הבקבוק למקפיא למשך הלילה. ילדכם יראה שהקרח נמצא כעת על גבי השמן.
להצגת יריד מדע, הקפיאו כמה בקבוקי שמן ומים. הציג בקבוק מים ושמן אחד המופשר לצד בקבוק קפוא. הסבירו לשופטים מדוע שני הבקבוקים משתנים. החלף את הבקבוק הקפוא כשהוא מתחיל להפשיר במהלך יריד המדע.
מתח פלפל, מים ומשטח
•••Jupiterimages / Comstock / Getty Images
מולקולות מים מתאחדות בחוזקה. זה נקרא מתח מים. כאשר סבון בא במגע עם מים, הוא מחליש את הקשרים של מולקולות המים. הדגימו זאת על ידי פיזור מעט פלפל שחור על מים בקערה לבנה גדולה. שים טיפת סבון על קצה האצבעות וגע במים. מכיוון שהסבון מפרק את מתח המים, פני המים יתפשטו במהירות ונשאו איתו את כל הפלפל השחור. ליריד מדע, הזמינו שופטים לגעת במים עם סבון על הידיים ולהסביר כיצד הסבון משפיע על המים. השופטים יראו את התגובה הדרמטית כאשר הפלפל במהירות דוהר לקצה הקערה.
קטשופ שחייה
•••Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images
גזים מגיבים בקלות רבה יותר ללחץ מאשר מים. הוכיח זאת לשופטי יריד מדע עם חבילות קטשופ השחות במים. ניסוי זה יזדקק לחבילות עם בועה גדולה מספיק כדי לצוף את החבילה. בדקו כמה חבילות קטשופ בקערת מים. השתמש רק בחבילות שצפות. הניחו כמה מהחבילות הצפות לבקבוק סודה ריק מלא במים. הברג את המכסה היטב. כשהילד שלך לוחץ את הבקבוק בעדינות, היא תראה את חבילות הקטשופ שוקעות לתחתית הבקבוק. בזמן שאתה לוחץ את הבקבוק, מופעל לחץ על בועת האוויר בכל חבילה וגורם לו להתכווץ או לדחוס. כשהבועות מתכווצות, חבילות הקטשופ כבר לא יכולות לצוף. כאשר ילדכם משחרר את הבקבוק, החבילות שוב צפות בבקבוק.
מזרקת קולה לדיאטה
•••Jupiterimages / Comstock / Getty Images
בשל התגובה הקיצונית והמבולגנת במקצת בניסוי זה, ילדכם יזדקק למרחב פתוח כדי להדגים, או שתצטרכו להקליט את הניסוי. פתח בקבוק דיאט קולה. זרוק באריזה אחת של סוכריות מנטוס וברח במהירות האפשרית. האספרטיים בקולה דיאט מגיב עם הציפוי הערבי המסטיק על הממתק, וגורם להיווצרות בועות גדושות. הסוכריות הצפופות יישמטו במהירות דרך הבקבוק ויגרמו לכמות דרמטית של בועות לירות דרך החור בבקבוק ולעוף עד 20 מטר לאוויר.