המטרה העיקרית של ביצוע ניסויים מדעיים בגיר וחומץ היא לחקור את השפעות הגשם החומצי על הסלע. הגיר עשוי מאבן גיר, העשויה ברובה מסידן פחמתי. חומץ הוא חומצה המדמה את השפעות הגשם החומצי במהירות רבה יותר ממה שקורה באופן טבעי בטבע, ומאפשר לך לצפות בתהליך בפרק זמן קצר יותר.
תַצְפִּית
כדי פשוט להתבונן בחומץ החומצי השוחק את הגיר, הניחו חתיכת גיר לבן בכוס חומץ קטנה. הגיר לא צריך להיות שקוע לחלוטין כדי שהניסוי יעבוד. במהלך הימים הקרובים, בדוק את הניסוי שלך מדי כמה שעות, וצלם תמונות או הערות לתצפיות שלך. שימו לב כמה מהר החומץ ממיס את הסידן הפחמתי וכמה משקעים מצטברים בתחתית הכוס. הגיר עשוי להתמוסס לחלוטין תוך מספר ימים.
השוואת חומציות
השווה את רמות החומציות של נוזלים שונים על ידי ביצוע אותו ניסוי עם מספר דגימות. השתמש בחומץ בכוס אחת ובמים בשנייה, והכין כוסות אחרות המכילות מיץ לימון, שמן צמחי, סודה ונוזלים אחרים לבדיקה. שים חתיכת גיר בכל כוס, והתבונן בכוסות כל כמה שעות כדי לראות איזה נוזל ממיס את הגיר הכי מהר ומי ממיס את הגיר הכי לאט. ככל שהנוזל חומצי יותר, כך הגיר מתמוסס מהר יותר.
השוואה מינרלית
לגשם חומצי השפעה שונה על סוגים שונים של סלע, תלוי בהרכב הכימי ובקשיותו. אסוף דגימות של כמה סוגים של סלע ומינרלים, כולל גיר (הגיר שלך). מניחים כל דגימה בכוס החומץ שלה. בדוק שוב מדי פעם בימים הקרובים כדי לראות מה קורה לכל דגימה. רשום אילו סלעים ומינרלים מתפרקים מהר יותר או לאט יותר בגלל החומץ, והשווה את התוצאות לגיר.