אמנם ייתכן שלא תחשוב הרבה על מוצרי הניקוי שבהם אתה משתמש, אך הידיעה בכימיה שלהם יכולה לפעמים להיות מועילה לדעת אם המוצר המשמש הוא חומצה או בסיס. נזילות רבות נוטות להיות חומציות, וחומרים אלקליין יוכלו לנטרל ולהסיר את האדמה. כמו כן, אלקלינים טובים יותר בהמסת שומנים ושמנים. ידיעת ה- pH של מוצר ניקוי כמו אקונומיקה יכולה לעזור בשימושים שלו, כמו גם לטפל בתמיסה בבטחה.
סולם pH
למרות שאין ל- pH גבול עליון או תחתון, ה- סולם pH בדרך כלל מתפקד בין 0 ל -14, כאשר 7 הם ניטרליים. PH מעל 7 מציין חומר בסיסי או אלקליין, ואלה מתחת ל 7 מציינים חומציות. סולם ה- pH הוא לוגריתמי, כלומר עם כל שינוי מספר אישי בסולם יש שינוי פי עשרה בחומציות או בבסיסיות.
מדדי חומצה ובסיס רגישים לשינוי ה- pH, או ליתר דיוק לשינוי בריכוז יוני המימן, H+, בפתרון. סולם pH מודד את כמות H+וככל שערך ה- pH גבוה יותר, כך כמות ה- H קטנה יותר+ בפתרון.
נייר לקמוס
אינדיקטור נפוץ אחד לחומצה ובסיס הוא נייר לקמוס, נוצר על ידי טיפול בנייר סינון בצבע המתקבל מחזזיות. פתרון המיושם על נייר לקמוס ישמור על לקמוס באותו צבע או ישנה אותו. מחוון הלקמוס אינו מסוגל לקבוע ערך pH, רק להבחין בין חומצות לבסיסים.
לקמוס אדום הוא חומצה דיפרוטית חלשה, כלומר היא יכולה לתרום שני אטומי מימן. מתחת ל- pH 4.5, נייר לקמוס אדום נשאר אדום, אך הופך לכחול בבסיסו. מעל pH 8.3, נייר לקמוס כחול נשאר כחול אך הופך לאדום בחומצה. תמיסה ניטרלית, או אחת בין הערכים העליונים והתחתונים של נייר לקמוס, pH 4.5 ו- 8.3, לא תשנה את צבע הנייר.
נייר pH
קיים נייר pH אחר שיכול לתת תוצאות pH מדויקות יותר לפתרון. נייר ה- pH הזה הוא נייר חיווי אוניברסלי, והוא מכיל מספר מדדי pH כגון מתיל אדום, פנולפטלין וכחול ברומתימול. שילוב האינדיקטורים מעניק לנייר את היכולת לקבוע pH משוער של חומצות או בסיסים.
בנוכחות תמיסה חומצית חזקה, נייר ה- pH יהפוך לאדום, ואם מוחל תמיסה בסיסית או בסיסית חזקה, הוא יהפוך לסגול. פתרונות ניטרליים הופכים לירוקים. קיימים ניירות חיווי אוניברסליים שונים, ושינויים בצבע עשויים להשתנות בהתאם ליצרן.
בדיקה עם נייר לקמוס או נייר pH
יש להניח על פס הנייר כמות קטנה של חומר, עדיף טיפה מטפטפת. אם בודקים רצועות לקמוס נייר אדום או כחול מלבני, עדיף להשתמש בשני הסוגים כדי לוודא שאין לפיתרון ניטרלי.
כאשר הצבע משתנה על נייר ה- pH האוניברסלי, ניתן להשוות אותו לסולם התייחסות שמספק היצרן כדי לקבוע את ה- pH. בדרך כלל זה יהיה מספר שלם, כגון pH 1, 2, 3 וכן הלאה עד pH 14.
pH של אקונומיקה וניירות pH
אקונומיקה נוזלית היא חומר ניקוי ביתי נפוץ ומשמשת בדרך כלל כמסיר כתמים או לחיטוי משטחים, מכיוון שהוא יעיל ביותר בסילוק סוגים שונים של חיידקים ווירוסים. יש לו צבע צהוב או ירקרק, והנוסחה הכימית של אקונומיקה היא NaClO. אקונומיקה מכונה כימית נתרן היפוכלוריט.
ה pH של אקונומיקה הוא בערך 11, פתרון בסיסי מאוד או בסיסי. מונח על נייר לקמוס אדום, הוא יהפוך אותו לכחול. נייר הלקמוס הכחול לא ישנה את צבעו. עם נייר ה- pH, אקונומיקה תהפוך את הצבע לסגול, מה שמעיד על פתרון אלקליין חזק.
למרות שמדובר בניקוי ביתי נפוץ, יש לטפל באקונומיקה מרוכזת בבטחה. מומלץ להגן על עיניים ועור כדי להימנע מחשיפה לעור, ואזור מאוורר היטב ימנע הצטברות אדים העלולים לגרום לגירוי בעיניים ובנשימה.