מדוע אורנים נותנים שקע?

עצי אורן הם קבוצה של עצים מחטניים המזוהים על ידי המחטים הארוכות שלהם ועמידותם. לעתים קרובות הם יכולים לשרוד בגבהים ובאקלים בהם עצים אחרים אינם יכולים. בארצות הברית קיימים כמה עשרות זנים של עץ אורן, רבים מהם נמצאים באזורי הצפון או ברכסי הרים. איכויותיו המוזרות של עץ האורן מעניקות למיץ מאפיינים ייחודיים מסוימים, אך העץ מייצר מוהל כמו עצים אחרים, ובאותן מטרות.

•••אלכסנדר גאצנקו / iStock / Getty Images

סאפ הוא כמו נפיחותו של עץ. זה עוזר להוביל חומרים מזינים דרך העץ למקום בו הם זקוקים ביותר. שורשים שואבים כל הזמן מים, מינרלים וחומרים מזינים אחרים שצריכים להתפשט בכל העץ, במיוחד לעלים. עלים, לעומת זאת, מייצרים סוכרים פשוטים וזקוקים לדרך להעביר דרך סיבי העץ ולהיפטר מתוצרי הפסולת שלהם. Sap משמש להובלת תרכובות אלה למקום בו הם נדרשים. זה נע הרבה יותר לאט ממה שעושה הדם, והוא בעל עקביות הרבה יותר עבה.

•••ג'ין לי / iStock / Getty Images

הסאפ הוא בעיקר מים, והאלמנטים האחרים שנוספו אליו הם שהופכים אותו לסמיך ודביק כל כך. הסאפ עשיר תמיד במינרלים ובפחמימות בצורת תרכובות סוכר הנישאות ברחבי העץ. מיץ עץ האורן עבה במיוחד, מכיוון שעץ האורן אינו צריך לבזבז מים, וגבוה מדי תכולת מים תגרום להקפאה של הצבר בגבהים הגבוהים יותר שבהם משתמשים בעץ האורן ל.

•••רוי פדרסן / iStock / Getty Images

מוהל נמצא תחת לחץ אדיר הדרוש כדי למשוך אותו דרך העץ. לחץ זה נלחם על ידי קליפת העץ הקשה מאוד של העץ האורן. בעץ נשיר, מיץ נוטה לדלוף בכמויות רבות אם העץ נפצע, נסדק או מורידים ענף. מיץ זה מסייע גם בהגנה על האזור הפצוע על ידי כיסויו בחומר משמר. עצי אורן דולפים פחות מוהל מאשר עצים נביחות חלקות, אך הצבר שלהם עדיין משיג מטרה דומה.

•••Antipunk / iStock / Getty Images

בנוסף להגנה על העץ מפני נזק נוסף, מרבית עצי האורן מייצרים מיץ שיש לו גם תכונות של קוטלי חרקים, מהווה איום על כל החרקים העלולים להימשך לעץ הפגוע. עם זאת, עצים נוטים גם לדלוף מיץ כאשר הם נפגעים ממחלת פטריות. עצי אורן קשוחים ומחלות אלו נדירות יותר בהן ממינים אחרים, אך עצים שנפגעו ממחלות עלולים גם לדלוף מוהל דרך הקליפה.

•••ניקולס רג'וב / iStock / Getty Images

סוגים מסוימים של מיץ אורן נקצרים מהעצים כדי ליצור טרפנטין, חומר דליק המשמש לציפוי חפצים. טרפנטין משמש לכה, צבע וניקוי, ולמרות שהוא מיוצר לעתים קרובות באופן סינטטי כיום, מקורותיו היו בתכונות הייחודיות של עצי אורן שפעם הוקצו כדי להפוך את השטח חומר.