רשימת צמחי קטניות

כל צמחי הקטניות שייכים למשפחת האפונה (Fabaceae). קבוצה עצומה זו כוללת יותר מ -16,000 מינים שונים. צמחים חד-שנתיים, צמחים רב-שנתיים, שיחים, גפנים ועצים הסתגלו למגוון תנאי גידול ברחבי העולם. רבים מהם הפכו לגידולי מזון בעלי חשיבות קריטית, רצוי ביכולתם לשרוד ללא דשן על בסיס חנקן על ידי משיכת חנקן מהאטמוספירה וקיבועו לקרקע. אחרים הם צמחי נוי הגדלים באופן נרחב בגלל פרחיהם בצורת פרפר ותרמילים אטרקטיביים.

פולי סויה (גליצין מקסימום) עוקבים כעת רק אחר תירס (Zea mays) כגידול החקלאי השנתי הגדול ביותר של ארצות הברית. גדל בסין מאז 3000 לפני הספירה, ופולי סויה מגיעים לגובה של 2 עד 6 מטרים. הפרחים הצנועים, הלבנים או הלבנדריים שלהם מופיעים מאמצע הקיץ ועד תחילת הסתיו. זרעי הזרע שלהם מכילים שניים עד ארבעה זרעים עשירים בחלבון ושמן. האפונה השנתית של מזג האוויר הקריר (Pisum sativum) מעובדת במשך יותר מ -9,000 שנה וסובלת בטמפרטורות מעל 65 מעלות פרנהייט. הפרחים הלא משמעותיים של הצמח בגודל 12 עד 18 אינץ 'מניבים תרמילים של זרעים אכילים, וזרעי הזרע של כמה זנים הם מאכלים פופולריים. קטניות אוהבות שמש אלה משגשגות בקרקעות פוריות ולחות ומנוקזות היטב.

האינדיגו הכוזב הכחול (Baptisia australis) פורח באזור קשיחות הצמחים של משרד החקלאות בארה"ב. בגודל של 3 עד 4 מטר, יער רב שנתי, יש קוצים של עד מטר אחד של פרחים כחולים אינדיגו. כתר פריחת הגבעולים המתנשא מעל לתלים של עלווה עדינה, תלתנית, כחולה-ירוקה מסוף האביב עד תחילת הקיץ. זרעי זרעים שחורים נוי עוקבים אחריהם. מקור תוכי הגפן של האי הקנרי (Lotus berthelotii) הוא רב שנתי רך, קשוח באזורי USDA ללא כפור 10 עד 12. גובהם של עד 8 ס"מ ורוחב 3 מטר, לגבעולי צמח זה עלווה כסופה דקה במחט. פרחיו האדומים שזה עתה נפתחו, עם עלי כותרת מקוריים מובהקים, בשלים מאדומים עד כתומים-אדומים. שני הצמחים פורחים בשמש מלאה ובקרקעות מנוקזות היטב.

ארבה ורדים (Robinia hispidia) מעטר גנים עם פרחים מדורגים, צהובים, לבנדריים או ורדים בסוף האביב ובתחילת הקיץ. בעלי התרכובת העדינה והבינונית-ירוקה שלו כוללים עד 19 עלונים. עמיד בקור באזורי USDA 5 עד 8, הצמח של עד 10 מטר מייצר לפעמים זרעי זרעים סגולים. צמח עופרת (Amorpha canescens), בגובה של 2 עד 3 מטרים, בעל עלווה נוצתית, אפור-ירקרק, וקוצים של פרחים כחולים או סגולים. שיח יער וערבה פורח בקיץ זה מתאזרח בקלות וסובל טמפרטורות מאזורי USDA 2 עד 9. שני השיחים הנשירים מתענגים על שמש ועל קרקעות יבשות או לחות בממוצע.

מימוזה הגדלה במהירות (Albizia julibrissin) מבשמת את אוויר אמצע הקיץ עם פרחים ורודים וריחניים וריחניים. הפריחה נפתחת כנגד העלים הירוקים הדומים של העץ בגודל 25 עד 40 מטר, והפריחה מפנה את מקומם לזרעי זרעים שטוחים שנותרו בחורף. הרדי מאזור USDA 6 עד 9, עצי מימוזה כמו אתר שטוף שמש, פורה ומנוקז היטב. עץ צל מקשת בחינניות, עץ הצהוב הקנטקי בגובה 30 עד 50 מטר (Cladrastis kentukea) בעל עלווה ירוקה בהירה עם צבע סתיו צהוב וחם. הוא מטפל בטמפרטורות מאזורי USDA 4 עד 8. באביב, צבירים צנוחים של פרחים לבנים ריחניים כמעט מסתירים את ענפיו. באורך של 10 עד 15 סנטימטרים, הענפים מייצרים זרעי זרעים שטוחים וחומים בסתיו. צהוב של קנטקי מבצע את הביצועים הטובים ביותר בשמש מלאה ובמקומות פוריים ומנוקזים היטב.