אף על פי שהם נחשבים למעדן בדרום ארצות הברית ובאזורים אחרים, סרטנים (המכונים גם סרטנים) ניתן למצוא בקלות בטבע, ושוחים בנחלים ובנהרות. בדרך כלל נתפסים בילויים בכיף על ידי ילדים, ומדי פעם מוחזקים כחיות מחמד, סרטנים קטנים אלה ידועים כבלבלים בין צופים בכך שהם הולכים על היבשה, ובאזורים מסוימים נוברים באדמה. זה גורם לרבים להטיל ספק באופי מערכת הנשימה של סרטנים - אך היצורים פשוטים יותר להבנה ממה שנראה.
TL; DR (ארוך מדי; לא קרא)
סרטנים, כמו כל הסרטנים הגדולים, משתמשים בזימים לאיסוף חמצן. הנמצאים בצידי הגוף ובבסיס כל רגל, זימים אלה מתנהגים כמו אלה של רוב היצורים המימיים, ומושכים חמצן לזרם הדם כאשר המים עוברים דרכם. עם זאת, מכיוון שזימי הסרטנים רגישים מספיק כדי למשוך לחות מהאוויר, כל עוד היא נשמרת לחה ונדבקת לאזורים לחים, הסרטנים יכולים לנוע על היבשה ללא בעיה.
זימי סרטנים
הסרטנים, המכונים לפעמים סרטנים או סרוגה, הם סרטנים, קשורים קשר הדוק ללובסטר והשרימפס. מבנה הסרטנים דומה לאלו של הלובסטר, הכולל מעטפת סידן קשה, טפרים וזוג אנטנות המשמשות כאברי חישה. כרובית גדולה יותר, הסרטנים משתמשים אך ורק בזימים לנשימה: ניתן למצוא זימים אלה בצידי הסרטנים ובבסיס כל רגל, מזוהים כאיבר אפור או חום מטושטש. זימים סרטניים מושכים חמצן לזרם הדם כאשר המים עוברים דרכם, אך זימים אלה רגישים - באופן מפתיע.
הולכים על היבשה
זימי הסרטנים הם איבר רגיש ומתמחה: כל עוד הזימים לחים, הם מסוגלים למשוך חמצן פנימה דרך לחות באוויר. זה מאפשר לערוך סרטנים ללכת על היבשה, ובסביבות המתאימות לחצות מרחקים מפתיעים עם לחות מספקת. באופן מוזר, בחלקים של ארצות הברית המערב-מערבית קיים מינים של סרטנים המכונים "סרטנים יבשתיים" או "יבשה לובסטר. "סרטנים אלה מבלים את מרבית חייהם ביבשה באזורים עם שולחנות מים גבוהים, ויכולים לעשות זאת בגלל התמחותם. זימים. על ידי נפילה לתוך בוץ ואדמה לחה, הסרטנים מסוגלים למשוך מספיק לחות לנשימה, גם אם הם רחוקים מאגם, נחל, נהר או בריכה. סרטנים אלה מחזירים אנשים יותר מרובם ויכולים להיחשב כמזיקים כאשר "ארובות הבוץ" שהם יוצרים על ידי נבירה יבשה בשמש ומפריעה לכסחות דשא.