האם עטיפות מזון אכילות יכולות לפתור את משבר הפלסטיק?

דמיין את עתיד הנשנוש: אתה תופס מקל גבינה. לאחר שתסיים, תוכל לאכול את עטיפת המזון בחלבון חלב ולהימנע מיצירת אשפה. לאחר מכן, תושיט יד לכוס מיץ תפוחים. כשתסיים לשתות את המיץ, תוכל ליהנות מכוס המאכל, כך שאין מה לזרוק. עטיפות מזון ומיכלים בטוחים לאכילה עשויים לסייע בפתרון משבר הפלסטיק.

משבר הפלסטיק העולמי משפיע על כל היבט בסביבה. לפי נשיונל גאוגרפיק, האוקיינוסים מלאים ב 18 מיליארד פאונד פלסטיק מדי שנה, ואנשים קונים כמיליון בקבוקי פלסטיק בכל דקה ברחבי העולם. בארצות הברית, רק 9 אחוזים מכל הפלסטיק ממוחזר, והאדם הממוצע משתמש ב 365 שקיות פלסטיק בשנה.

מרבית אריזות הפלסטיק, המכולות ופריטים אחרים אינם מגיעים למרכז מיחזור. במקום זאת הם מגיעים למזבלות ונתיבי מים, ולכן פלסטיק מזהם את המים ואת האדמה סביב כדור הארץ כולו. מוצרים של פלסטיק יכולים לקחת מאות שנים עד שהם מתקלקלים. לדוגמה, בקבוק פלסטיק יכול לקחת 450 שנה להתכלה ביולוגית.

פלסטיק יכול להדליק כימיקלים לקרקע ולמים ככל שהוא מתכלה. בנוסף, שריפת פלסטיק יכולה להשתחרר רעלים מזיקים המשפיעים על איכות האוויר וגורמים לבעיות נשימה. בעלי חיים ימיים רבים בסופו של דבר אוכלים פלסטיק ומתים ממנו. פלסטיק יכול גם להשפיע לרעה על הצמחים, מה שמסעיר את שרשרת המזון והמערכות האקולוגיות.

אריזות לשימוש חד פעמי יוצרות פסולת עצומה במדינות רבות. מכוסות קלקר לשתיית מים ועד עטיפות פלסטיק סביב ממתקים, קל למלא מזבלות שלמות בפריטים שאנשים משתמשים בהם רק פעם אחת ולזרוק. כשאתה שוקל כמה מאותו פלסטיק עוטף או מכיל אוכל, קל להבין מדוע חוקרים וחברות רוצים ליצור חלופות מתכלות שעדיף לסביבה.

ישנם פתרונות רבים העשויים לסייע בפתרון משבר הפלסטיק, ועטיפות מזון אכילות מציעות דרך פשוטה להפחית את התלות הגלובלית בפלסטיק. למרות שהסתמכות על מיכלים רב פעמיים שאינם לשימוש חוזר, והבאת שקיות קניות משלך יכולות לעזור, ישנם פריטי מזון הזקוקים לאריזות מטעמי בריאות ובטיחות.

עטיפות מזון אכילות ומתכלות יכולות לחסל כמות גדולה של אריזות פלסטיק. מכוסות פלסטיק ועד עטיפות כריכים, מוצרי מאכל יכולים להגן על מזון מבלי ליצור פסולת. אריזות בטעמים יכולות להוסיף גם אלמנט מהנה לכל חטיף או ארוחה. סוג זה של אריזות מבטל גם חשש מפני שטיפת כימיקלים מזיקים מפלסטיק למזון.

אריזה אכילה העשויה מחלבוני חלב היא פיתרון אחד. בישיבה של האגודה האמריקאית לכימיה, חוקרים ממשרד החקלאות האמריקני הראו עטיפות מחלבוני חלב. בנוסף לביטול הצורך בפלסטיק, עטיפות אלו יכולות לחסום חמצן ולמנוע את התקלקלות המזון. מיוצר מקזאין, שהוא סוג של חלבון חלב, העטיפות ברורות ונוחות.

סרט חלבון החלב הוא פי 500 טוב יותרמאשר פלסטיק במניעת הרס חמצן למזון. כשמשווים אותם לסרטי פלסטיק, עטיפות הקזאין נראות כמעט זהות על פני השטח. עם זאת, אתה יכול לאכול את חלבוני החלב בבטחה, ואתה לא יכול לאכול פלסטיק. החוקרים מאמינים כי הטעם יכול לשפר את סרט הקזאין. יתרה מכך, יתכן שניתן יהיה להוסיף לו ויטמינים, מינרלים וחומרי תזונה בעתיד.

פריטים להגשה אחת כמו מקלות גבינה עשויים להפיק תועלת מכך שעוטפים קזאין. היצרנים יכלו גם לרסס את הסרט על מוצרים כמו דגני בוקר כדי לשמור עליהם פריכים במקום להשתמש בסוכר. תוכל לאכול את העטיפות ואת הציפוי ללא כל סיכונים בריאותיים.

עם זאת, אנשים שיש להם אלרגיה לחלב יצטרכו להיזהר ולהימנע ממוצרים אלה. זו הסיבה שחוקרים רוצים להשתמש בסרט קזאין רק על מוצרי חלב מכיוון שאנשים עם אלרגיות ממילא היו מתרחקים מהם.

רויטרס מדווח כי Evoware, חברת סטארטאפ אינדונזית, מייצרת אריזות אכילות מאצות ים. המוצרים המתכלים יכולים להחליף כוסות פלסטיק, שקיות כריכים ופריטים אחרים. החברה משתמשת באצות בר קיימא, כחומר גלם לאריזה. הפריטים יכולים להתמוסס במים חמים, כך שהם מייצרים אפס פסולת. אתה יכול גם לאכול אותם אם אתה מעדיף.

יש ללא חומרים משמרים באריזה, ובכל זאת הוא יכול להישאר על המדף שנתיים. האצה מכילה באופן טבעי סיבים, מינרלים וויטמינים, כך שאתה מרוויח מאכילה. Evoware מכינה עטיפות מזון שיכולות לעבוד עבור המבורגרים, כריכים או לחם. הוא מכין גם שקיקי קפה, שקיקי תיבול יבש ואריזות סבון.

באופן כללי, המוצרים של Evoware הם חסרי טעם וריח, אך הם מייצרים פריטים מיוחדים של כוסות חד פעמיות בעלי טעמים. קראו לאלו ג'לו ותוכננו לשמש כלי שולחן, כוסות אלה מגיעות בריחות ליצ'י, מנטה, תפוז ותה ירוק. כוסות אלה ג'לו בטוחות לצריכה ויכולות להחזיק מעמד שלושה ימים בטמפרטורת החדר או שבעה ימים במקרר.

ב אוניברסיטת נוטינגהאם, החוקרים המציאו אריזות מזון העשויות מפחמימות מהצומח. המוצרים האכילים והניתנים לביצוע מורכבים מקמח קונג'אק, עמילן, תאית וחלבונים. העטיפות גם שקופות, כך שתוכלו לראות מה אתם קונים.

איש עסקים פנימי מדווח כי חברת Ecovative מייצרת אריזות ומוצרים אחרים מפטריות. החברה מקווה להחליף את קלקר בחלופות המתפרקות שלה. Ecovative לוקח תוצרי לוואי מחוות, כמו גבעולי תירס, ומערבב אותם עם תפטיר. לוקח רק תשעה ימים לגדל את המוצרים. האריזה העמידה בלהבה ועמידה במים יכולה להיכנס גם לקומפוסט.

אתה יכול לעזור על ידי חיפוש פתרונות חלופיים לשימוש בפלסטיק מדי יום. על ידי תמיכה בחברות המייצרות אריזות ועטיפות מזון אכילות ומתכלות, אתה יכול לעזור להעביר את התעשייה לעבר מוצרים ידידותיים לסביבה וקיימת. שימו לב לעטיפות על מקלות הגבינה, הכריכים ואוכל אחר. במידת האפשר, נסה לרכוש פריטים שאינם מפלסטיק או מיועדים לשימוש חד פעמי.