החיים תלויים במחזור המים, הכולל עיבוי, אידוי ומשקעים. ללא עיבוי, לא היו עננים, או הגשם, השלג והברד שהם מייצרים. עיבוי הוא מה שקורה כאשר אדי מים עוברים ממצב גזי למצב נוזלי. כאשר אוויר חם מתקרר, המולקולות באדי המים מתקרבות זו לזו, והאדים הופכים לנוזלים. בתהליך ההפוך, אידוי, מולקולות מים נפרדות ומתרחקות, והופכות מים נוזליים חזרה לצורה גזית.
גיבוש ענן
עננים הם דוגמה בקנה מידה גדול להתעבות, ובדרך כלל נוצרים כאשר אדי מים באוויר חם עולים לפגוש אוויר קר גבוה יותר באטמוספירה. כאשר האוויר החם מתקרר והמולקולות מתאחדות ונדבקות זו לזו, נוצרות טיפות מים או גבישי קרח ומקיפות חלקיקי אבק באוויר. עננים הם מיליארדים מחלקיקי האבק המצופים במים המסתחררים יחד.
מחזור המים
עננים הם חלק ממעגל המים המאפשר חיים על כדור הארץ. כשעננים רוויים בטיפות מים או גבישי קרח, ואינם יכולים להחזיק אותם יותר, עודפי המים יורדים כמשקעים - גשם או שלג. גשם ושלג נושרים באדמה ומתנקזים לנהרות ונחלים וממלאים את מאגרינו. מים על הקרקע מתאדים גם הם, הופכים חזרה לאדי מים, כדי לעלות באוויר וליצור עננים נוספים.
נקודת טל ולחות יחסית
נקודת הטל היא מדד אחד של לחות, או כמה אדי מים מכילים האוויר בכל זמן נתון. לחות יחסית מודדת כמה אדי מים נמצאים באוויר לעומת כמה אדי מים האוויר יכול להכיל בטמפרטורה במהלך המדידה. אוויר חם יותר יכול להכיל יותר מים מאשר אוויר קר יותר. כאשר טמפרטורת האוויר יורדת לנקודת הטל, היא הופכת להיות רוויה, וכמה מים מתעבים על האדמה, כמו טל או כערפל. אם הטמפרטורה קרה מספיק הטל קופא ויש לך כפור.
עוברים מחום לקור
כשקיטור מהמקלחת מכסה את המראה והכוסות שלך מעורפלות ליד סיר הפסטה הרותחת, זה עיבוי. כאשר החלק החיצוני של השמשה הקדמית של המכונית שלך ערפל ביום קר, אותו תהליך הוא בעבודה כמו כשמזגים תה קר לתוך כוס ביום חם, והחלק החיצוני של הכוס מתחיל להירטב, או כשאתה רואה את נשימתך בקור מאוד יְוֹם. מזגנים ומסירי לחות שימושיים בימים חמים ומהבילים כדי לשמור על אדי מים רוויים מקירור ועיבוי על צינורות קרירים, מיכלי שירותים וגושי בטון במרתף קרן.