פירות וירקות מכילים ויטמינים ומינרלים חשובים שגופי האדם זקוקים כדי לשרוד ולשמור על עצמם כראוי. עם זאת, באופן מעניין, אותם פירות וירקות מכילים גם כמות גדולה של מים, ולכן, במקרים מסוימים הם יכולים להוביל חשמל היטב. מרכיבים אחרים כמו חומצת לימון וחומצה אסקורבית מגבירים את המוליכות, ובמקרים מסוימים התוכן החומצי גבוה מספיק כדי ליצור מתח שיכול להניע אלקטרוניקה קטנה.
TL; DR (ארוך מדי; לא קרא)
פירות וירקות רבים יכולים להוביל חשמל, ובמקרים מסוימים אפילו ליצור זרם חשמלי שיכול להניע אלקטרוניקה קטנה.
מוליכי חשמל צמחיים
תפוחי אדמה, בצל ועגבניות מוליכים חשמל די טוב. עגבניות (לא ירקות, למהדרין) הן מוליכות טובות בקטגוריית הירקות, מכיוון שיש בהן רמת החומציות הגבוהה ביותר. מדענים מראים כי תפוחי אדמה עובדים טוב מאוד כמו סוללות. חומצות מייצרות יונים, חלקיקים טעונים כאשר הם מונחים בתמיסה כמו מים, אשר סוגים רבים של פירות וירקות מכילים בשפע.
מוליכי חשמל פירות
פירות הדר פועלים כמוליכים מצוינים, עקב רמת החומציות הגבוהה שלהם ונוכחות המים בתוכם. כמה דוגמאות בולטות למוליכים טובים כוללים:
- תפוחים
- אשכוליות
- תפוזים
- לימונים
- לימונים
הכנת מעגל עם תוצרת
כאשר פרי או ירק מחובר עם אלקטרודות במעגל, הפרי או הירק משמש כסוללה להשלמת המעגל. חלקם יכולים אפילו להפעיל נורות קטנות לזמן מה. כמה חוקרים הראו כי הרתחת תפוח אדמה במשך כשמונה דקות יכולה להגדיל את יכולתו כסוללה פי 10 בהשוואה לתפוח אדמה גולמי. כריכה של רבע תפוח אדמה מבושל בין קתודת נחושת לאנודת אבץ יכולה להניע נורה למשך 40 יום.
זרם ומתח
אולי לא מפתיע שכמה חלקי פרי או ירק המחוברים במעגל מקביל יוצרים זרם גבוה יותר. אם הפירות או הירקות מחוברים בסידור סדרתי, המתח גדל. זה, בתורו, יכול לשמש להפעלת מכונות ואלקטרוניקה מורכבות יותר ויותר כמו שעון יד.