Quando acquisti prodotti alimentari, come frutta o verdura, li acquisti a peso negli Stati Uniti. Tuttavia, quando vai in paesi che utilizzano chilogrammi invece di sterline, conoscere il tasso di conversione ti aiuta a sapere quanto acquistare per ottenere lo stesso importo indipendentemente dalla scala di misurazione. Conoscere il costo per chilogrammo, invece che per libbra, ti aiuta anche a calcolare quanto sarà costoso utilizzare una ricetta che non usi le sterline.
Moltiplica il numero di libbre nella tua misurazione per 0,454, che è quante libbre sono in 1 chilogrammo. Ad esempio, supponiamo che 3 libbre di pesche costino $ 2,64. Tre libbre equivalgono a 1,36 kg.
Dividi il costo totale per il numero di sterline per determinare il costo di ogni libbra. Per l'esempio precedente, $2,64 diviso tre è uguale a 88 centesimi per libbra.
Dividi il costo originale, $ 2,64, per 1,36 kg per ottenere il prezzo in chilogrammi, che è $ 1,94 per chilogrammo. Pertanto, 88 centesimi per libbra equivalgono a $ 1,94 per chilogrammo. In alternativa, puoi moltiplicare la tariffa per libbra, 88 centesimi, per 2,2, il numero di libbre in un chilogrammo, per ottenere approssimativamente la stessa risposta.