La respirazione aerobica ci mantiene in vita momento per momento. È spesso considerato sinonimo di respirazione, ma questo non è del tutto accurato. La respirazione è il processo mediante il quale gli esseri umani e la maggior parte degli altri animali terrestri immettono aria contenente ossigeno nei nostri corpi, ma la respirazione aerobica è il reazione chimica che permette alle cellule di convertire il glucosio in presenza di ossigeno in energia utile, acqua e anidride carbonica a livello microscopico livello. L'equazione chimica per la respirazione aerobica è ben nota, e le variazioni ei parenti di questa equazione letteralmente vitale costituiscono una delle pietre miliari della biologia cellulare di base.
Le impostazioni
Le cellule degli eucarioti, o animali multicellulari, si basano sulla respirazione aerobica per la produzione di energia. Assorbono ossigeno, gas e molecole di glucosio dal loro ambiente rispettivamente respirando e mangiando. In una semplice catena di reazioni chimiche che avvengono all'interno di parti della cellula chiamate mitocondri, queste molecole vengono convertite in acqua, anidride carbonica e una forma di energia chiamata ATP o adenosina trifosfato.
Il processo
Le molecole coinvolte nella respirazione aerobica non possono essere semplicemente gettate in una miscela per produrre energia, non più di quanto parti di un'auto possono diventare un'automobile rotolando lungo una catena di montaggio in assenza di istruzioni per l'impianto lavoratori. Diversi alimenti contenenti le macromolecole che chiamiamo proteine, carboidrati e grassi possono contribuire con molecole di glucosio, anche se il glucosio stesso è uno zucchero e quindi un carboidrato. Una volta che il glucosio viene liberato dagli alimenti o dalle fonti di immagazzinamento del corpo nei muscoli, nel sangue e nel fegato e viene assorbito nelle cellule del corpo, possono legarsi ai mitocondri all'interno delle cellule e speciali proteine chiamate enzimi svolgono le varie reazioni che si sommano all'aerobica respirazione.
La reazione completa
Le reazioni chimiche complete devono essere "bilanciate", ovvero il numero di atomi di un dato elemento (carbonio, idrogeno e così via) su un lato dell'equazione deve essere lo stesso di quello sull'altro lato. Questo può significare l'aggiunta di fattori moltiplicatori, o coefficienti, alla parte anteriore di alcune molecole.
La reazione completa ed equilibrata della respirazione aerobica è:
C6H12oh6 + 6 O2 → 6 CO2 + 6 H2O + calore + 38 ATP
Il calore non è un elemento, ma il fatto che venga emesso durante la respirazione aerobica deriva dall'energia nei legami chimici delle molecole di glucosio e ossigeno che fuoriescono nell'ambiente.