La microbiologia può sembrare intimidatoria o difficile, ma molti progetti di microbiologia sono abbastanza semplici anche per gli studenti delle elementari. I laboratori di microbiologia includono argomenti che la maggior parte dei giovani scienziati trova irresistibili, come muffe e batteri. Il grado di difficoltà per questi progetti di laboratorio di microbiologia può essere adattato all'età dello studente.
Giardino della muffa
Per fare questo progetto di microbiologia hai bisogno di contenitori di plastica con coperchi e una varietà di alimenti, come pane, frutta e verdura. Non vorrai usare la carne, che contiene molte proteine: i batteri crescono rapidamente e causano un cattivo odore. Mettere una fetta di pane in un recipiente, bagnare con acqua e, dopo mezz'ora, coprire. Negli altri contenitori mettete fette di arancia, banane, foglie di lattuga, mele o altra frutta o verdura. Come per il pane, bagnare con acqua e coprire dopo 30 minuti. Controllare i contenitori ogni giorno e notare l'eventuale crescita di muffe e notare se sembrano esserci tipi diversi.
Test dell'amido
Questo semplice progetto di microbiologia richiede iodio, un barattolo di vetro, un contagocce, acqua, un piatto di plastica e una varietà di alimenti come patate crude, riso, formaggio, carne e una mela. Mescolare la soluzione di iodio con una quantità uguale di acqua nel barattolo di vetro. Metti i campioni di ciascuno degli alimenti sul piatto di plastica. Uno alla volta, metti alcune gocce della soluzione di iodio su ciascuno degli alimenti con il contagocce. Se il cibo contiene amido, il cibo diventerà nero bluastro o marrone scuro. Registra i tuoi risultati e determina cosa hanno in comune gli alimenti contenenti amido.
Batteri dello spazzolino da denti
Per questo esperimento hai bisogno di acqua sterile, piastre di Petri, tamponi sterili e uno spazzolino elettrico. Hai anche bisogno dell'agar nutriente. Metti l'agar nelle piastre di Petri. Bagna il tampone con acqua sterile e tampona il lato interno dei molari sul lato sinistro della bocca. Pulisci il tampone in una delle piastre di Petri. Quindi lavati i denti per un minuto usando un normale dentifricio. Quindi sciacquare la bocca e tamponare la stessa area nello stesso modo e pulire il tampone in un'altra capsula di Petri. Quindi lava i denti ancora una volta per un minuto e tampona di nuovo la stessa area molare. Metti questo campione di tampone in un'altra capsula di Petri. Osserva quali campioni contengono più e meno batteri. Verifica l'ipotesi che lavarsi i denti per due minuti rimuove più batteri rispetto a lavarsi i denti per un solo minuto.
Muffa Del Pane
Per questo esperimento vedrai quale cresce più muffa: più o meno umidità e condizioni più chiare o più scure. Procurati diverse fette di pane, un bicchiere d'acqua, un contagocce e abbastanza buste di plastica per ogni campione. Fai cadere tre diverse quantità d'acqua su sei pezzi di pane. Ad esempio, metti tre gocce d'acqua su due fette, due gocce su altre due fette e una goccia ciascuna su altre due fette. Mettere in un sacchetto per sandwich e chiudere. Quindi posizionare uno di ciascun gruppo di umidità, adeguatamente etichettato, in un luogo buio e caldo e poi l'altro campione in un'area calda ben illuminata. Confronta i campioni nel corso di una settimana per determinare quali condizioni hanno contribuito alla maggiore crescita di muffe.