La soda è una miscela popolare da utilizzare nei progetti scientifici di settima classe. La soda può essere utilizzata in esperimenti su reazioni chimiche, igiene dentale e carbonatazione. La soda è anche una sostanza sicura da manipolare, il che la rende un perfetto materiale sperimentale per gli studenti delle scuole medie. Molti progetti scientifici con la soda possono essere svolti comodamente a casa tua.
Esistono infiniti potenziali esperimenti scientifici relativi agli effetti chimici della soda. Molti esperimenti scientifici tentano di creare reazioni chimiche combinando la soda con altre sostanze. La combinazione di Mentos e Diet Coke può creare un'eruzione innocua ma dall'aspetto impressionante. Ci sono molti miti urbani legati al presunto uso della Coca-Cola come detergente. Questi miti potrebbero essere utilizzati come punto di partenza per un esperimento contro i miti, in cui gli studenti tentano di determinare se la Coca Cola può essere utilizzata per pulire varie sostanze da varie superfici. Progetti come questi sono perfetti per la 7a elementare perché sono privi di rischi, ma entusiasmanti.
Le bevande gassate sono famose per causare carie e altre condizioni dentali indesiderabili. Un esperimento scientifico sulla soda e la carie potrebbe monitorare gli effetti della soda sui denti, usando le immagini di un libro di registrazioni dentali. Un altro progetto della fiera della scienza sulla soda e la carie potrebbe esaminare gli effetti della soda esponendo un dente modello (in porcellana o un'altra sostanza simile allo smalto) a dosi giornaliere di soda. Gli studenti di seconda media non dovrebbero tentare esperimenti di igiene dentale su denti veri; gli adolescenti in genere hanno denti sensibili che si riprendono male dai danni.
La carbonatazione è una caratteristica distintiva della soda. Le bibite gassate sono state tra le prime bevande e sono ancora tra le uniche bevande analcoliche zuccherate prodotte in serie in tutto il mondo. Un progetto scientifico sulla carbonatazione della soda potrebbe esaminare quanto tempo impiega una soda gassata ad andare completamente piatto o potrebbe monitorare il tasso di decarbonatazione della soda rispetto a una bevanda diversa (ad es. Champagne). Per gli studenti con un budget più ampio, un tentativo di "ravvivare" una soda piatta con una macchina per la carbonatazione potrebbe essere un progetto ideale sulla carbonatazione.
Ci sono molti progetti possibili sulle proprietà fisiche della soda. Uno di questi progetti potrebbe verificare se la dieta e le bibite normali si dissolvono in modo diverso nell'acqua. Un altro progetto potrebbe verificare se la soda galleggia o si dissolve in acqua salata. Esistono infinite possibilità di progetti sulle proprietà fisiche della soda, poiché esistono innumerevoli altre sostanze con cui la soda interagisce. Questi progetti sono perfetti per gli alunni di seconda media, che dovrebbero conoscere la differenza tra proprietà fisiche e chimiche.