Se sei interessato alle piante e alla biologia, alcuni semi di fagiolo possono costituire la base di molti divertenti esperimenti scientifici. È emozionante vedere i semi di fagioli germogliare e trasformarsi in piante. Se non hai semi di fagioli nella tua dispensa, acquistali dal tuo negozio di giardinaggio o supermercato locale.
TL; DR (troppo lungo; non letto)
La maggior parte dei tipi di semi di fagioli secchi sono adatti per esperimenti scientifici come la coltivazione di fagioli in un sacchetto, il test del tasso di germinazione e l'elaborazione di quali fattori influenzano la crescita dei semi di fagioli. Se vuoi risultati rapidi, scegli germogli veloci come fagioli di Lima, fagioli borlotti e fagioli mung.
Fagioli in crescita in un sacchetto
Coltivare i fagioli in un sacchetto è un'ottima prima lezione di biologia vegetale. Puoi controllare ogni giorno l'andamento dei tuoi semi e vederli trasformarsi in piante con radici su uno stelo. Hai bisogno di un sacchetto di plastica con cerniera, un tovagliolo di carta e alcuni semi di fagiolo. Per questo esperimento, qualsiasi varietà di fagioli secchi della tua dispensa andrà bene, ma i fagioli di Lima, i fagioli borlotti, i fagioli mung e le lenticchie in genere germogliano più velocemente.
Test del tasso di germinazione
Con una variazione sull'esperimento di base del sacchetto con cerniera, puoi testare il tasso di germinazione di 10 semi di fagiolo. Usa un pennarello indelebile nero per disegnare una cornice con 10 sezioni sulla borsa. Metti un tovagliolo di carta inumidito all'interno del sacchetto, quindi metti un seme di fagiolo in ogni sezione del telaio. Assicurati di posizionare il sacchetto su una superficie piana (in una zona soleggiata) per mantenere i semi in posizione nel telaio. Prevedi quanti semi di fagiolo germoglieranno, quindi controlla la tua previsione dopo che i semi sono germinati. Moltiplica il numero di semi germinati per 10 per calcolare il tasso di germinazione in percentuale. Ad esempio, se sei semi germinano, questo è il 60 percento dei 10 semi nel sacchetto.
Non importa quale tipo di seme di fagiolo usi per questo esperimento, ma i semi più grandi come i fagioli di Lima sono migliori da afferrare per le dita più piccole dei bambini più piccoli.
Fattori che influenzano la crescita dei semi di fagioli
Un esperimento più avanzato rispetto alla coltivazione di fagioli in un sacchetto esamina come diversi fattori influenzano il modo in cui un seme germoglia e fa crescere le radici. Per scoprire se i semi crescono più velocemente nel terreno, metti da tre a quattro semi di fagiolo essiccati all'interno di un sacchetto con cerniera con un tovagliolo di carta. Pianta altri tre o quattro semi di fagioli secchi in un bicchiere di plastica pieno per tre quarti di terriccio. Posiziona la borsa e la tazza dove riceveranno la luce del sole durante il giorno e monitora i loro progressi. I fagioli verdi sono una buona scelta per questo esperimento perché sono piccoli semi e possono crescere in luoghi compatti. Per le variazioni dell'esperimento del suolo, utilizzare diverse quantità di acqua, luce solare e fertilizzante per osservare come questi fattori influenzano la crescita delle piante.