Frutta e verdura contengono importanti vitamine e minerali di cui il corpo umano ha bisogno per sopravvivere e mantenersi adeguatamente. Tuttavia, è interessante notare che questi stessi frutti e verdure contengono anche una grande quantità di acqua e, quindi, in alcuni casi possono condurre bene l'elettricità. Altri ingredienti come l'acido citrico e l'acido ascorbico aumentano la conduttività e, in alcuni casi, il contenuto di acido è abbastanza alto da creare una tensione che può alimentare piccoli dispositivi elettronici.
TL; DR (troppo lungo; non ho letto)
Molti frutti e verdure possono condurre elettricità e, in alcuni casi, persino creare una corrente elettrica in grado di alimentare piccoli dispositivi elettronici.
Conduttori di elettricità vegetale
Patate, cipolle e pomodori conducono abbastanza bene l'elettricità. I pomodori (non le verdure, in senso stretto) sono buoni conduttori nella categoria delle verdure, in quanto hanno il più alto livello di acidità. Gli scienziati hanno dimostrato che le patate funzionano molto bene come batterie. Gli acidi producono ioni, particelle cariche quando poste in una soluzione come l'acqua, che molti tipi di frutta e verdura contengono in abbondanza.
Conduttori di elettricità alla frutta
Gli agrumi funzionano come ottimi conduttori grazie, ancora, alla loro elevata acidità e alla presenza di acqua al loro interno. Alcuni esempi notevoli di buoni conduttori includono:
- mele
- pompelmo
- arance
- limoni
- Limes
Fare un circuito con Produce
Quando una frutta o verdura è collegata con elettrodi in un circuito, la frutta o la verdura funge da batteria per completare il circuito. Alcuni di loro possono anche alimentare piccole lampadine per un po' di tempo. Alcuni ricercatori hanno dimostrato che bollire una patata per circa otto minuti può aumentare la sua capacità come batteria 10 volte rispetto a una patata cruda. Mettere un quarto di patata bollita tra un catodo di rame e un anodo di zinco può alimentare una lampadina per 40 giorni.
Corrente e tensione
Forse non sorprende che diversi pezzi di frutta o verdura collegati in un circuito parallelo creino una corrente più elevata. Se la frutta o la verdura sono collegate in serie, la tensione aumenta. Questo, a sua volta, può essere utilizzato per alimentare macchine ed elettronica sempre più complesse come un orologio da polso.