Sistem Rangka Sapi

Sistem kerangka adalah salah satu dari sembilan sistem yang membentuk tubuh hewan, menurut Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO). Siapa pun yang bekerja di peternakan sapi perah, peternakan sapi, atau peternakan apa pun yang mencakup pemeliharaan ternak perlu memahami susunan kerangka sapi. Namun, bahkan jika seorang ahli pertanian tidak berencana untuk bekerja dengan sapi, setiap siswa yang menyelesaikan gelar pertanian kemungkinan besar juga perlu mempelajari sistem kerangka sapi sebelum lulus.

Sistem kerangka dalam makhluk hidup apa pun adalah kerangka di mana tubuh dibangun, menurut FAO. Ini terdiri dari tulang dan otot-otot dalam tubuh, termasuk sendi yang menghubungkan tulang, ligamen yang memungkinkan sendi untuk bergerak dan tulang rawan yang melindungi tulang. Sistem kerangka membawa berat dan dukungan tubuh sementara itu berfungsi untuk mendukung struktur tulang, bentuk, perkembangan dan fungsi, dan untuk menggerakkan tubuh. Dengan memahami susunan sistem kerangka sapi, pemilik sapi, petani, dan spesialis pertanian dapat berikan ternak mereka makanan, olahraga, dan kondisi hidup yang benar yang akan memberikan kerangka yang paling sehat dandan.

Di bagian depan sapi, dari kaki depan hingga kepala, diagram sistem rangka sapi meliputi: meriam, sendi lutut, radius, tulang dada, sendi siku, ulna, humerus, sendi bahu, tulang belikat dan mata stopkontak. Dari bagian atas kepala dan sepanjang sisi atas sapi, sistem kerangka meliputi kerucut tanduk, vertebra serviks, vertebra punggung, vertebra kayu, sakrum dan tulang pinggul. Di sepanjang sisi belakang sapi, hal-hal menarik pada sistem kerangka sapi meliputi:

• tulang paha
  
• Sendi lutut
  
• tulang kering
  
• sendi hock
  
• Tulang iga
  
• pastern
  
• koroner

Ini adalah komponen utama dari sistem kerangka sapi yang diharapkan dapat dipelajari oleh pemilik sapi dan mahasiswa pertanian.

Berbagai penyakit dan kondisi dapat terjadi dalam sistem kerangka sapi jika sistem kekebalan sapi lemah atau jika sapi kekurangan gizi. Demam susu adalah salah satu kondisi yang mempengaruhi sapi ketika kalsium meninggalkan aliran darah untuk mendukung produksi susu lebih cepat daripada kalsium dimasukkan kembali ke dalam aliran darah melalui makan. Akibatnya otot dan rangkanya rusak, sehingga sapi menjadi lemah dan tidak mampu berdiri. Ketosis adalah gangguan lain yang mempengaruhi sapi betina di awal laktasi. Dengan menarik lemak tubuh untuk membantu memenuhi kebutuhan energi produksi susu, sistem saraf pusat dapat menjadi tidak berfungsi, menyebabkan sapi tersandung, kehilangan nafsu makan dan menjadi lemah.

Kondisi lain yang mempengaruhi sistem kerangka sapi adalah keturunan. Atrofi otot tulang belakang (SMA) dan dismielinasi tulang belakang (SDM) keduanya merupakan kelainan genetik yang mempengaruhi susunan kerangka anak sapi yang baru lahir. Di SMA, atrofi otot yang parah menyebabkan kelemahan pada kaki belakang, yang pada akhirnya dapat menyebabkan betis tidak dapat berdiri sama sekali. Kematian dapat terjadi setelah dua sampai empat minggu dari kegagalan pernapasan. DALAM SDM, anak sapi sering tidak dapat bangkit dari posisi berbaring dan mati dalam minggu pertama kehidupan. Paresis spastik adalah kelainan genetik yang menyerang sapi dewasa, menyebabkan kaki belakang tetap terangkat dan diperpanjang ke belakang, dan sindrom kejang menyebabkan kram dan kejang sporadis dari kerangka yang berbeda otot. Jika kondisi ini diketahui lebih awal, terapi fisik atau suplemen makanan dapat membantu mencegah kerusakan lebih lanjut pada sistem kerangka atau kematian.

Ternak membutuhkan banyak mineral dan suplemen makanan untuk menjaga sistem kerangka mereka tetap sehat dan untuk mencegah kondisi yang tercantum di atas, menurut University of Missouri Extension. Mineral-mineral ini memungkinkan pemeliharaan, pertumbuhan, dan reproduksi tubuh secara normal. Mineral utama yang dibutuhkan dalam dosis besar untuk sapi meliputi:

• kalsium
  
• fosfor
  
• magnesium
  
• kalium
  
• sodium
  
• klorin
  
• sulfur

Mineral yang dibutuhkan dalam dosis yang jauh lebih kecil meliputi:

• besi
  
• seng
  
• mangan
  
• tembaga
  
• yodium
  
• kobalt
  
• selenium

Setiap mineral memiliki tujuannya sendiri. Misalnya, kalsium dibutuhkan untuk membentuk dan memelihara kesehatan tulang, gigi, dan jaringan otot, seperti halnya dalam tubuh manusia. Kalium diperlukan untuk meningkatkan nafsu makan dan mengurangi kemungkinan kekakuan pada persendian.