Salah satu aspek terpenting dalam menjaga tubuh yang sehat dan aktif adalah menjaga kadar gula darah tetap konsisten. Glukosa memainkan peran penting dalam mempertahankan tingkat tersebut dan menyediakan tubuh Anda dengan energi yang dibutuhkan untuk menjalani hari. Segala sesuatu mulai dari makanan yang Anda makan hingga mekanisme batin Anda dapat berperan dalam bagaimana tubuh Anda memproduksi dan menggunakan glukosa setiap hari.
TL; DR (Terlalu Panjang; Tidak Membaca)
Setelah Anda mengonsumsi makanan yang kaya karbohidrat dan gula, tubuh Anda memproduksi glukosa dan menggunakannya untuk memberi daya pada sel dan otak Anda, memberi Anda energi yang Anda butuhkan untuk menjalani hari.
Produksi Glukosa
Tubuh Anda menghasilkan glukosa dari makanan yang mengandung karbohidrat dan gula seperti:
- roti putih
- Nasi
- Semacam spageti
- kentang
- buah
- madu
Setelah Anda makan, asam di perut Anda memecah makanan dan mengubah gula dan pati dari makanan menjadi glukosa, yang juga disebut sebagai gula darah. Usus Anda kemudian menyerap glukosa dan meneruskannya ke aliran darah Anda. Setelah masuk ke aliran darah Anda, insulin memompa ke gigi untuk membantu mentransfer glukosa ke Anda sel, memungkinkan tubuh Anda untuk segera menggunakan glukosa untuk energi atau menyimpannya sebagai cadangan untuk digunakan nanti.
Mempertahankan Tingkat Energi
Sebagian besar sel dalam tubuh Anda bergantung setidaknya sebagian pada glukosa untuk berfungsi. Sel darah merah membutuhkan glukosa untuk menghasilkan energi. Hati selalu mencari glukosa. Ini bertindak sebagai reservoir, menyimpan glukosa dan kemudian mendistribusikannya ke otot, neuron, dan sel untuk menjaga kadar gula darah tetap konsisten.
Organ paling penting dan menuntut yang membutuhkan glukosa adalah otak. Otak manusia penuh dengan neuron yang terus-menerus mengonsumsi glukosa saat mereka melakukan pekerjaan seperti berpikir, belajar, dan mengingat. Ketika otak Anda tidak mendapatkan cukup glukosa, neuronnya tidak memiliki bahan bakar yang mereka butuhkan untuk berkomunikasi dengan seluruh tubuh Anda dan melakukan tugasnya dengan baik. Dalam jangka pendek, seperti ketika Anda melewatkan satu atau dua kali makan, Anda mungkin menjadi mudah tersinggung dan sulit berkonsentrasi atau mengingat sesuatu. Orang dengan kadar glukosa yang tidak konsisten di otak dalam jangka waktu lama, seperti penderita diabetes, dapat mengalami masalah serius seperti kesulitan kognitif atau demensia.
Tingkat Glukosa Sehat Healthy
Mempertahankan kadar gula darah yang konsisten adalah bagian penting dari kesehatan dan kebugaran secara keseluruhan. Orang dengan tubuh yang tidak memproduksi insulin, seperti diabetes tipe 1, harus berbuat lebih banyak untuk mempertahankan kadar glukosa yang konsisten. Rutinitas harian mereka mungkin termasuk suntikan insulin sehingga tubuh mereka memiliki sumber daya yang mereka butuhkan untuk membawa glukosa ke sel dan otak mereka.
Dalam tubuh yang dapat memproduksi insulin, diet seimbang adalah kunci untuk menjaga kadar gula darah. Melewatkan makan atau menolak gula dan karbohidrat yang Anda butuhkan untuk menjaga fungsi tubuh Anda dapat menyebabkan ketidakmampuan untuk fokus atau perubahan suasana hati. Di sisi lain, secara konsisten mengonsumsi makanan yang tinggi gula atau karbohidrat olahan dapat menyebabkan sakit kepala, kelelahan, dan dehidrasi.
Memahami makanan yang dibutuhkan tubuh Anda untuk menghasilkan kadar glukosa yang tepat dapat membantu mempertahankan gaya hidup sehat dan aktif.