Kebutuhan pokok yang dibutuhkan manusia untuk hidup adalah makanan, air, dan tempat tinggal. Bakteri memiliki kebutuhan yang sama; mereka membutuhkan nutrisi untuk energi, air untuk tetap terhidrasi, dan tempat tumbuh yang memenuhi preferensi lingkungan mereka. Kondisi ideal bervariasi di antara jenis bakteri, tetapi semuanya termasuk komponen dalam tiga kategori ini.
Kebutuhan Nutrisi Bakteri
Sementara berbagai jenis bakteri memiliki pola makan yang berbeda, mereka semua membutuhkan nutrisi untuk menyediakan energi. Energi diperlukan untuk bahan bakar kerja di dalam sel. Banyak bakteri menggunakan karbon, nitrogen, fosfor atau belerang dari sumber nutrisi mereka untuk menghasilkan energi. Unsur-unsur ini dipecah selama respirasi sel untuk membuat koenzim yang disebut adenosin trifosfat, yang mengangkut energi kimia ke tempat-tempat di dalam sel yang mengkonsumsi energi. Beberapa bakteri mendapatkan energinya dari sinar matahari menggunakan metode metabolisme yang unik. Para ilmuwan yang menumbuhkan bakteri di laboratorium menggunakan media pertumbuhan terkonsentrasi yang mengandung karbon, nitrogen, sulfur dan fosfor yang tersedia bersama dengan banyak vitamin dan mineral. Mereka memilih media yang berbeda tergantung pada preferensi bakteri yang mereka ingin tumbuhkan.
Bakteri Membutuhkan Sumber Air
Sekitar 70 persen sel bakteri terdiri dari air. Organisme multi-seluler yang kompleks, seperti manusia, dapat menelan airnya sendiri. Bakteri bersel tunggal tidak memiliki kemampuan itu, jadi mereka harus mengandalkan menemukan cukup air yang tersedia di lingkungan mereka untuk menembus membran sel mereka. Banyak bakteri dapat bertahan hidup untuk waktu yang lama tanpa kelembaban, tetapi tanpa itu mereka tidak dapat tumbuh dan berkembang biak.
Kondisi Lingkungan untuk Bakteri
Di luar nutrisi dan air, setiap spesies bakteri memiliki preferensi lingkungan tertentu. Preferensi termasuk pH terbaik, kisaran suhu, jumlah cahaya, konsentrasi gas seperti oksigen dan karbon dioksida, dan jumlah tekanan yang ada. Kondisi pH mungkin asam dengan tingkat pH dari 6 sampai 1; basa dengan tingkat pH dari 8 hingga 14; atau agak netral dengan pH sekitar 7. Banyak bakteri tumbuh dengan baik pada atau mendekati pH netral 6,0 hingga 8,0. Suhu juga bervariasi, dengan sebagian besar berkembang dalam kisaran antara 40 derajat Fahrenheit dan 140 F, atau 5 derajat Celcius hingga 60 derajat C. Beberapa bakteri yang membutuhkan oksigen untuk metabolisme mereka dapat menggunakan 10 hingga 12 persen yang tersedia di atmosfer, tetapi jumlah oksigen tersebut dapat mematikan bagi bakteri lain. Spesies lain membutuhkan lingkungan bebas oksigen, atau karbon dioksida tingkat tinggi. Tekanan lingkungan seperti tekanan osmotik dan tekanan atmosfer juga penting.
Bakteri Beradaptasi dengan Berbagai Kondisi
Semua spesies bakteri memiliki lingkungan yang disukai untuk pertumbuhan optimal, tetapi cukup fleksibel untuk beradaptasi dengan kondisi yang kurang ideal. Setiap spesies bakteri memiliki kisaran kondisi minimal dan idealnya sendiri, di mana ia dapat bertahan atau berkembang. Untuk menumbuhkan bakteri tertentu di laboratorium, itu harus disediakan dengan kondisi yang cocok, semirip mungkin, kondisi di mana ia awalnya diamati dan dikumpulkan.