Tuangkan air suling ke dalam dua gelas plastik--ini akan berfungsi sebagai kontrol Anda. Tuang cairan yang ingin Anda ukur ke dalam gelas plastik lainnya. Beri label setiap cangkir sesuai dengan zat yang dipegangnya.
Tempatkan cangkir di dalam freezer. Freezer ini harus dapat membeku di bawah 0 derajat C, setidaknya hingga -15 derajat C. Biarkan cangkir di dalam freezer sampai benar-benar beku.
Ambil satu set cangkir - satu dari setiap cairan. Perhatikan mereka sampai mereka mulai meleleh. Daripada menempelkan termometer ke dalam cairan sebelum membekukannya, Anda bisa mengambil pembacaan titik leleh karena sama dengan titik beku. Seperti halnya pembekuan, suhu titik leleh tetap pada pembacaan yang sama sampai padatan menjadi cair.
Masukkan termometer ke dalam lumpur, sebelum yang Anda ukur benar-benar cair. Biarkan termometer di sana sampai benar-benar cair. Tuliskan suhu saat itu terjadi. Pastikan termometer yang Anda gunakan membaca di bawah 0 derajat C. Bersihkan termometer dengan lap, pastikan tidak ada residu sebelum mengukur sisa cangkir. Gunakan air suling sebagai kelompok kontrol. Pastikan terbaca 0 derajat Celcius sebagai titik beku untuk memastikan termometer bekerja dengan benar.
Keluarkan set cangkir kedua dan lakukan proses pengukuran yang sama seperti di atas. Ini untuk memastikan keakuratan bacaan Anda.
Jorina Fontelera telah menulis tentang bisnis sejak tahun 2003, mencakup sektor percetakan dan manufaktur, serta industri akuntansi dan keuangan global. Dia telah berkontribusi pada "USA Today," "Milwaukee Business Journal" dan beberapa publikasi perdagangan, juga menulis tentang pengasuhan anak, hewan, makanan, dan hiburan. Fontelera meraih gelar Bachelor of Arts dalam bahasa Inggris dari Marquette University.