Apa yang Ada di Sirup Jagung Yang Membuat Gelembung?

Bahan-bahan sirup jagung bukanlah yang membuatnya menjadi tambahan yang ideal untuk larutan gelembung. Apa yang membantu sirup jagung membuat gelembung besar adalah sifat fisiknya, dan cara mereka berinteraksi dengan air dan sabun cair.

Polaritas Molekul Air

Bahan yang paling menonjol dalam larutan gelembung adalah air. Fakta menarik tentang molekul air adalah bahwa mereka bersifat polar. Ini berarti bahwa molekul air memiliki ujung positif dan negatif, seperti magnet. Dan seperti magnet, ujung negatif satu molekul air menempel pada ujung positif molekul air lainnya. Pada dasarnya, air menempel pada dirinya sendiri.

Tegangan permukaan

Jika air menempel pada dirinya sendiri, mengapa Anda tidak bisa meniupnya dan mendapatkan gelembung? Karena tegangan permukaan; bagian atas permukaan air memiliki banyak itu. Pernahkah Anda melihat serangga berjalan di atas air? Itu karena tegangan permukaan air lebih kuat dari berat serangga. Kekuatan yang sama inilah yang mencegah air saja menjadi solusi gelembung yang baik.

instagram story viewer

Sabun dan Sirup Jagung

Saat Anda mencampur sabun ke dalam air, sabun akan melemaskan ikatan antara molekul air dan melemahkan tegangan permukaan, memungkinkan sabun meregang dan menyelimuti udara untuk membentuk gelembung. Apa yang terjadi adalah lapisan tipis air sebenarnya terperangkap di antara dua lapisan sabun. Saat Anda menambahkan sirup jagung ke dalam campuran, sifat fisiknya yang kental, cairan bertepung semakin memperkuat sabun, memungkinkan gelembung yang lebih besar yang bertahan lebih lama.

Penguapan

Air, pada dasarnya, menguap. Ketika air yang terperangkap di antara lapisan sabun/sirup jagung menguap, gelembung akan muncul.

Teachs.ru
  • Bagikan
instagram viewer