Anda dapat mengukur pH suatu zat dengan beberapa cara. Pengukur pH adalah salah satu metode yang paling umum, dan kertas pH (juga dikenal sebagai kertas lakmus atau strip pH) juga merupakan cara yang cepat. Metode lain termasuk titrasi, tetapi itu membosankan dan membutuhkan pekerjaan langsung yang mendetail. Baca terus untuk mempelajari lebih lanjut tentang perbandingan metode deteksi pH.
Pengukur pH
Pada tahun 1908, Fritz Haber dan Zygmunt Klemensiewicz membuat elektroda pH kaca pertama. Setahun kemudian, mereka menerbitkan makalah yang menjelaskan tentang elektroda, sehingga biasanya diasumsikan bahwa tanggal pembuatan elektroda adalah tahun 1909. Sebuah pH meter memiliki membran yang memungkinkan ion asam (H+) untuk melewatinya menciptakan tegangan. Pengukur mengaitkan setiap tegangan dengan nilai pH tertentu. Semakin tinggi konsentrasi asam, semakin banyak ion yang akan melewati membran, sehingga mengubah tegangan. Perubahan tegangan ini menghasilkan nilai pH yang lebih tinggi.
Kertas Lakmus
"Tidak lulus uji lakmus" adalah ungkapan umum yang berasal dari penggunaan kertas lakmus untuk deteksi pH. Potongan kertas ini memiliki molekul indikator pH yang berubah warna setelah kontak dengan larutan pH tertentu. Setiap warna menunjukkan nilai pH tertentu. Anda dapat membandingkan kertas dengan grafik standar di mana warna menunjukkan nilai pH yang berbeda.
Akurasi pH meter
Pengukur pH biasanya memiliki komputer atau antarmuka pengguna digital. Anda dapat mengkalibrasinya dengan menggunakan buffer standar yang memungkinkan meter untuk mengasosiasikan tegangan tertentu dengan nilai pH. Ada perbedaan halus antara pH meter, tetapi umumnya akurat setidaknya hingga seperseratus. Pengukur ini dapat peka terhadap interferensi ion, dari berbagai ion dalam larutan yang Anda uji, dan dapat berpindah dari posisi terkalibrasinya setelah beberapa waktu. Selama Anda merawatnya dengan hati-hati, kalibrasi secara teratur, pertahankan sesuai dengan rekomendasi pabrikan, dan menyimpannya dengan benar, Anda dapat mengharapkan pengukur pH akurat dan tahan lama.
Akurasi kertas pH
Penggunaan kertas pH mirip dengan penggunaan termometer Galileo. Warna tertentu menunjukkan nilai tertentu, dan setiap pengukuran hanya akurat dalam satu atau dua unit. Sementara kertas pH sangat bagus untuk pekerjaan kualitatif cepat, kertas ini gagal pada pekerjaan kuantitatif yang sangat akurat. Jika akurasi yang Anda inginkan berada dalam satu atau dua nilai pH, kertas adalah cara yang tepat. Kertas lakmus dapat memberi Anda pemeriksaan cepat untuk melihat apakah larutan Anda bersifat asam, netral, atau basa. Itu adalah satu tempat kertas pH bersinar. Di samping catatan, kertas pH akan sulit untuk bekerja dengan akurat jika Anda buta warna.
Hal Lain yang Perlu Dipertimbangkan
Saat Anda melakukan perbandingan metode pendeteksian pH, penting untuk memikirkan ruang Anda. Jika ukuran dan ruang bangku menjadi perhatian, kertas pH datang dalam tabung kecil yang tidak lebih besar dari sebotol pil resep. Meter di sisi lain dapat mengambil ruang seukuran komputer laptop, dan beberapa dapat mencapai ke udara sekitar satu setengah kaki. Biaya selalu menjadi masalah untuk dipertimbangkan. Kertas lakmus akan dikenakan biaya sekitar $10 sementara pH meter elektronik dapat berharga antara $50 dan $800.