Asam lambung adalah asam kuat yang diproduksi dan disekresikan oleh sel-sel di dalam lambung. Seringkali untuk proyek sains, Anda mungkin perlu membuat simulasi asam lambung. Ini dapat membantu Anda memahami bagaimana makanan yang berbeda dan obat-obatan tertentu untuk masalah perut akan bereaksi dengan asam di perut. Di bawah ini adalah panduan sederhana untuk membuat simulasi asam lambung Anda sendiri.
Tentukan berapa banyak asam lambung yang Anda butuhkan. Akan lebih mudah untuk mengetahuinya dalam satuan metrik, seperti liter. Anda akan membutuhkan air sebanyak ini.
Ukur asam klorida. Konsentrasi asam klorida dalam asam lambung adalah sekitar 0,155 Molar (mol per liter). Ini berarti bahwa untuk setiap liter asam lambung yang ingin Anda buat, Anda membutuhkan 5,6 g asam klorida. Hati-hati, karena asam klorida sangat kuat dan dapat membakar Anda dengan mudah.
Campur asam klorida dengan air. Cara terbaik untuk melakukannya adalah dengan menambahkan air ke dalam wadah Anda terlebih dahulu, lalu tambahkan asam. Pastikan Anda menutup botol dengan rapat, lalu mengocoknya.
Tambahkan bahan lainnya. Bahan utama lain dalam asam lambung adalah kalium dan natrium. Untuk setiap liter asam lambung, Anda perlu menambahkan 5 g garam meja dan 5 g kalium klorida (kadang-kadang dijual ke jalan masuk garam).
tentang Penulis
Adam Cloe telah diterbitkan di berbagai jurnal ilmiah, termasuk "Journal of Biochemistry." Saat ini dia adalah residen patologi di University of Chicago. Cloe meraih gelar Bachelor of Arts di bidang biokimia dari Boston University, M.D. dari University of Chicago dan Ph. D. dalam patologi dari University of Chicago.