Dalam kimia, menemukan persentase massa suatu unsur dalam senyawa mungkin terdengar rumit, tetapi perhitungannya sederhana. Misalnya, untuk menentukan persentase massa hidrogen dalam air (H2O), bagilah massa molar hidrogen dengan massa molar total air dan kemudian kalikan hasilnya dengan 100. Semua informasi yang Anda butuhkan ada di tabel periodik.
TL; DR (Terlalu Panjang; Tidak Membaca)
Persentase massa hidrogen dalam air adalah 11,19 persen.
Massa Molar Unsur
Untuk senyawa apa pun, Anda menentukan massa molar total dengan menjumlahkan massa molar setiap elemen. Ketika Anda mencari unsur dalam tabel periodik, nomor di atas adalah nomor atom, dan yang di bawah simbol unsur adalah massa atom rata-rata, diberikan dalam satuan massa atom (sma). Untuk setiap atom yang muncul lebih dari satu kali dalam molekul, kalikan massa molar dengan jumlah unsur dalam rumus kimia. Misalnya, ada dua atom hidrogen dalam molekul air, jadi kalikan massa atom hidrogen dengan 2.
Massa Molar Air
Massa atom hidrogen yang diambil dari tabel periodik adalah 1,008. Karena molekul memiliki dua atom hidrogen, kalikan 1,008 dengan 2 untuk mendapatkan 2,016. Massa atom oksigen adalah 16,00, dan molekulnya hanya memiliki satu atom oksigen, sehingga massa total oksigen tetap 16,00. Tambahkan 2.016 ke 16.00 untuk mendapatkan 18.016. Ini adalah massa molar total air.
Persen Massa Hidrogen
Untuk menemukan persen massa hidrogen dalam air, ambil massa molar hidrogen dalam molekul air, bagi dengan massa molar total air, dan kalikan dengan 100. Membagi 2.016 dengan 18.016 memberi Anda 0,1119. Kalikan 0,1119 dengan 100 untuk mendapatkan jawabannya: 11,19 persen.
Persen Massa Oksigen
Anda dapat menggunakan dua metode untuk menemukan persen massa oksigen dalam air. Dari perhitungan di atas, Anda tahu persentase hidrogen adalah 11,19 persen, dan air hanya memiliki hidrogen dan oksigen, jadi keduanya dijumlahkan harus sama dengan 100 persen. Kurangi 11,19 dari 100 untuk mendapatkan 88,81 persen. Metode kedua sama dengan mencari persen massa hidrogen. Dari perhitungan sebelumnya, Anda mengetahui massa molar total oksigen dalam air adalah 16.00. Bagilah 16,00 dengan total massa molar air, 18,016, untuk mendapatkan 0,8881. Kalikan dengan 0,8881 dengan 100 untuk mendapatkan persentase: 88,81 persen.
Rasio Massa
Karena molekul air memiliki tepat dua elemen, Anda dapat menggunakan angka-angka yang telah dihitung untuk menentukan rasio massa. Misalnya, untuk menemukan rasio massa hidrogen terhadap oksigen dalam air, bagilah massa molar total hidrogen, 2,016, dengan massa molar oksigen, 16,00 dan dapatkan 0,126. Untuk mencari perbandingan oksigen dan hidrogen, bagi 16,00 dengan 2,016 dan dapatkan 7,937. Ini berarti dalam air, oksigen melebihi hidrogen hampir 8 banding 1.