Persentase massa adalah salah satu cara untuk menyatakan konsentrasi suatu zat terlarut dalam suatu larutan. Persentase massa mengacu pada rasio (dinyatakan dalam persen) massa senyawa dalam larutan dengan massa total larutan. Misalnya, hitung konsentrasi persen massa untuk larutan yang diperoleh dengan melarutkan 10 g natrium klorida (NaCl) dan 6 g natrium bikarbonat (NaHCO3) dalam 120 g air.
Jumlahkan massa semua senyawa dalam larutan, termasuk pelarut, untuk menghitung massa total larutan. Dalam contoh, massa larutan sama dengan massa (NaCl) + massa (NaHCO3) + massa (air) = 10 g + 6 g + 120 g = 136 g.
Bagilah massa komponen terlarut pertama dengan massa larutan, lalu kalikan hasilnya dengan 100 untuk menghitung persentase massa. Dalam contoh kita, senyawa terlarut pertama adalah NaCl; persen massanya adalah (10 g / 136 g) x 100 persen = 7,35 persen.
Bagilah massa komponen terlarut kedua dengan massa larutan diikuti dengan mengalikannya dengan 100 untuk menghitung persentase massa. Dalam contoh ini, senyawa terlarut kedua adalah NaHCO3, dan persentase massanya adalah (6 g / 136 g) x 100 persen = 4,41 persen.
