Alka Seltzer adalah antasida yang biasa dikonsumsi untuk menetralkan asam lambung dan meredakan gangguan lambung. Daripada menelan tablet Alka Seltzer padat, Anda harus melarutkan tablet dalam air, yang menghasilkan desis yang khas. Apa yang mungkin tidak Anda sadari adalah bahwa reaksi kimia benar-benar terjadi. Anda dapat mensimulasikan apa yang terjadi di perut ketika seseorang mengkonsumsi Alka Seltzer dengan mencampur tablet dengan asam klorida dan mengamati reaksi kimia yang dihasilkan.
TL; DR (Terlalu Panjang; Tidak Membaca)
Ketika Alka Seltzer bertemu asam klorida, reaksi perpindahan ganda terjadi untuk membuat garam meja dan asam karbonat. Dan karena asam karbonat tidak stabil, ia akan terurai menjadi air dan karbon dioksida, mengeluarkan gas "bersoda".
Asam klorida dan Alka Seltzer
Asam klorida adalah asam kuat, diwakili oleh rumus kimia HCl. Komponen utama Alka Seltzer adalah natrium bikarbonat, biasa disebut baking soda, dengan rumus kimia NaHCO3. Sebagai karbonat, Alka Seltzer bereaksi dengan asam kuat seperti asam klorida untuk membentuk senyawa yang: memiliki komposisi kimia yang berbeda dari senyawa awal, sehingga mengalami reaksi. Karbonat lain, seperti kalsium karbonat, komponen utama Tums, akan menghasilkan reaksi serupa.
Reaksi Perpindahan Ganda
Menambahkan Alka Seltzer ke asam klorida memulai reaksi kimia yang dikenal sebagai reaksi perpindahan ganda. Dalam jenis reaksi ini, ion dari satu senyawa bertukar tempat dengan ion yang lain, mengikuti rumus umum AB + XY membentuk AY + XB. Lebih khusus lagi, NaHCO3 + HCl membentuk NaCl + H2BERSAMA3, lebih sering disebut sebagai garam dan asam karbonat. Reaksi antara asam klorida dan Alka Seltzer juga dapat diklasifikasikan sebagai reaksi asam-basa. Asam klorida bereaksi dengan Alka Seltzer, yang merupakan basa, dan keduanya saling menetralkan.
Reaksi Pembentuk Gas
Reaksi antara asam klorida dan Alka Seltzer selanjutnya dapat diklasifikasikan sebagai reaksi pembentukan gas. Karbonat seperti Alka Seltzer, bila dicampur dengan asam, akan selalu membentuk garam dan asam karbonat. Karena asam karbonat sangat tidak stabil, ia akan dengan cepat terurai menjadi air dan karbon dioksida; reaksi ini merupakan reaksi dekomposisi. Seluruh reaksi pembentukan gas merupakan kombinasi dari reaksi perpindahan ganda dan reaksi dekomposisi, yang dinotasikan dengan persamaan berikut: NaHCO3 + HCl membentuk NaCl + H2O + CO2.
Keamanan Lab
Jika Anda melakukan reaksi antara asam klorida dan Alka Seltzer, Anda harus mengamati praktik yang aman. Asam klorida adalah bahan kimia korosif yang dapat menyebabkan luka bakar, atau mungkin bereaksi dengan logam untuk membentuk gas hidrogen yang mudah terbakar. Saat bekerja dengan asam klorida, gunakan kacamata pengaman serta celemek dan sarung tangan tahan asam. Tempat cuci mata dan pancuran harus tersedia untuk digunakan jika terjadi kecelakaan. Meskipun Anda mungkin dapat meminum produk Alka Seltzer dan air, Anda tidak boleh mengonsumsi produk percobaan Anda dengan Alka Seltzer dan asam klorida.