Bagi seorang ahli kimia, basa adalah donor pasangan elektron. Dalam istilah yang lebih akrab, basa adalah kebalikan dari asam; ketika keduanya bercampur, mereka menetralkan satu sama lain. Skala pH logaritmik mengukur keasaman atau alkalinitas suatu zat, dan ahli kimia mengklasifikasikan apa pun dengan pH lebih besar dari 7,0 sebagai basa. Jika istilah "basa" tampaknya tidak jelas, zat itu sendiri umum. Hampir setiap rumah tangga menggunakan basa secara teratur.
TL; DR (Terlalu Panjang; Tidak Membaca)
Basis kimia rumah tangga yang umum termasuk amonia, soda kue, dan alkali.
Bubuk soda kue
Soda kue, atau natrium bikarbonat (NaHCO3) memiliki pH 8,3, lebih tinggi dari pH air suling 7,0. Soda kue membuat biskuit mengembang, menyegarkan saluran air dan menjaga gigi tetap bersih. Natrium bikarbonat aman untuk disentuh. Campurkan satu sendok teh ke dalam secangkir air dan rasakan tekstur licin yang dimiliki air sekarang; rasa sabun itu adalah karakteristik basa. Minum beberapa sejumput baking soda yang dilarutkan dalam air akan menetralisir beberapa kelebihan asam di perut. Itu juga membuat bahan pembersih yang agak abrasif dan tidak beracun.
Boraks: Pembersihan dan Pengendalian Hama
Boraks, atau natrium tetraborat (Na2B4O7*10H2O), pernah membantu mengawetkan mumi di Mesir kuno. Sekarang membuat pakaian terlihat segar dan membunuh hama rumah tangga. PH-nya 9,2 berarti 920 kali lebih basa daripada air murni. Boraks menyumbangkan ion oksigen ke air untuk membentuk hidrogen peroksida (H2O2) dalam larutan, menjadikannya disinfektan dan zat pemutih ringan. Hindari menangani boraks secara langsung atau terlalu lama, karena dapat menyebabkan iritasi kulit. Boraks sedikit beracun jika tertelan.
Susu Magnesia (Magnesium Hidroksida)
Antasida dan pencahar umum ini mendapatkan nama seperti susu dari opacity-nya. Magnesium hidroksida [Mg (OH)2] memiliki pH 10,5. Sediaan komersial susu magnesia menggunakan rasa mint atau buah untuk menyembunyikan rasa pahit yang merupakan karakteristik zat basa.
Amonia, Musuh Kotoran
Istilah "amonia" mengacu pada gas yang mengiritasi (NH3) dan produk pembersih (NH4OH) yang dihasilkan dari melarutkan amonia dalam air. Amonia pembersih rumah tangga memiliki pH 11, atau 50 kali lebih kuat dari susu magnesium. Ini adalah pembersih rumah tangga yang kuat yang membersihkan hampir semua permukaan dari kotoran dan lemak. Bahkan sebotol cola mungkin mengandung amonia dalam jumlah kecil, karena beberapa soda menggunakan amonia untuk memproses zat pewarna. Jangan pernah mencampur pembersih amonia dengan produk pembersih lainnya; amonia cukup bersih dengan sendirinya, dan mencampurnya dengan produk lain dapat menghasilkan uap beracun.
Lye: Pembasmi Penyumbatan
Basis terkuat yang tersedia secara komersial membersihkan oven, menyumbat saluran air, dan membuat sarapan Selatan lebih baik. Lye, atau natrium hidroksida (NaOH), adalah komponen utama dalam pembersih saluran air; itu mencairkan bakiak sehingga mereka dapat mencuci melalui pipa. Pembersih oven berbahan dasar alkali kaustik memotong bahan yang dipanggang di dalam oven. Berendam dalam alkali membantu mengubah jagung menjadi bubur jagung, yang tidak bersifat kaustik atau basa. Jauhkan alkali dari kulit yang terbuka; dapat menyebabkan luka bakar kimia yang parah.