A moszat egyfajta hínár csak a sós vízben található. Ha látott már valaha tengeri moszatot a tengerpart mentén, vagy nagy tengeri akváriumokban sodródott, akkor azt gondolhatja, hogy egy növényt néz.
De a moszat érdekes tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megkülönböztetik a növényektől.
TL; DR (túl hosszú; Nem olvastam)
A moszat a protistának nevezett organizmusok közé tartozik, és különféle sejtekkel rendelkezik. Ezért soksejtűnek tekinthető. Növényi megjelenése ellenére azonban egészen eltér a növényektől.
A moszat növény?
Viszonylag nemrég a moszatot egyfajta növénynek minősítették. Kiderült, hogy a moszat valójában nem növény, bár még mindig gyakori, hogy egyes forrásokban terminológiát használnak a „moszat növényekre”. A moszat egyfajta alga, konkrétan barna alga, A legnagyobb algák a földön. A moszatot ezért a makroalgák közé sorolják.
Az algák a Kingdom Protista (protisták) közé tartoznak, elválasztva organizmusait a Plantae, Animalia, Gombák és Monera királyságoktól. A barna algák vagy moszatok nagymértékben különböznek a vörös algáktól.
A moszat valóban tartalmaz tápanyagokat, amelyek hasonlóvá teszik a növényekhez, és rostelemeket használnak a szállítás megkönnyítésére. A moszat szaporodási módjaikban, fizikai tulajdonságaikban és sejtszerkezetükben különbözik a növényektől. A moszat másképpen is felszívja a tápanyagokat, egyszerűen a tengervíz mozgásából nyeri őket.
A tápanyagok távolsági szállítása nagyon hasonlónak tűnhet a moszat és a növények között, de valójában egyszerűen külön fejlődtek. A moszat egésze a Phaeophyceae osztályba tartozik.
A moszat többsejtű?
Mivel a moszat egy formája protista, és sok protista egysejtű, természetesnek tűnhet, hogy vajon a moszat egysejtű-e. Pedig nem minden protista egysejtű. Valójában a barna alga vagy a moszat többsejtű.
A moszat különböző, különböző funkciójú sejtekkel rendelkezik, különösen táplálkozás céljából. A moszat élelmiszereket tárol laminarin. Bizonyos típusú moszatokban, például a bika moszatban, háromféle szövet található a levélszerű pengékben. Ide tartoznak a központi velő, a kéreg nagy celláival, és a meristoderm kis cellákkal.
Ami a reproduktív sejteket illeti, a moszat rendelkezik sperma és spórák. A moszat nemi és ivartalan szaporodáson megy keresztül, egyes fajokban nemzedékek váltakozva. A nemi szaporodás magában foglalja a moszatlapát töredékeit, amelyek teljesen új organizmusokká nőnek.
A moszat egyes sejtjei elég nagyra nőhetnek, akár 1 centiméteres keresztmetszetű is. A nagy sejtek elősegítik a fehérjetermelést és a sejtek működését. Ez fontos, mivel a moszat gyorsan növekszik.
A moszatnak vannak sejtfalai?
A moszat valóban rendelkezik sejtfalak. A sejtfalak elsősorban cellulózból készülnek, csakúgy, mint a növényekben. Minden sejtfal egy cellulóz belső rétegből, valamint egy úgynevezett anyagból készült külső rétegből áll algin.
Algin egy extracelluláris mátrix, alginátoknak nevezett különféle polimerekből és monomerekből áll. Az algin kocsonyás, vagyis megduzzadhat és rugalmas, ezért gyakran használják az élelmiszeriparban sűrítőszerként.
A moszat fizikai tulajdonságai
A moszat „növényeket” barnássárga színük miatt barna algának hívják. E szín ellenére a moszat tartalmaz klorofill; egyszerűen beborítja az úgynevezett pigment fukoxantin.
A moszat nem rendelkezik a növények gyökereivel. Használja az úgynevezett a kapocsvas, amely hasonlít egy gyökérhez, és bármilyen szükséges alaphoz kapcsolódik.
A tartásból, annak szárából vagy tönk kinyúlik és birtokolja pengék a végén. A moszatnál több penge lehet. Néhány pengének van egy középső erezet. Ezek a pengék elnyelik a napfényt a fotoszintézis érdekében. E funkció miatt a pengéknek közelebb kell lenniük a felszínhez, mint a moszat más részeihez.
Szerencsére a moszat tökéletes tulajdonsággal segíti a pengék magasabbra jutását a vízoszlopban. A lapátok alatt egy hagymás elem található, tele gázzal, és ez egy úszókészüléket hoz létre a moszathoz, amelyet pneumatociszta. Ezzel az úszással a moszatlapátok felállva tarthatók, és így jobban hozzáférhetnek a napfényhez. Ez az izzó ill hólyag a "húgyhólyag-roncs" moszatfajnak köznevét adja. Ezen hólyagok némelyike akár 15 centiméterre is kiterjedhet.
A moszat pengéi idővel elöregednek, kopnak és leesnek. Ezért a moszat éves részei, míg a szár vagy szár évelő. Ez megakadályozza a moszaton nőtt opportunista organizmusok legyőzését.
A moszat sajnos csúnya bűzt áraszt, amikor rothad. Ez az úgynevezett kénes gáz képződése miatt történik metil-merkaptán. A friss moszatnak azonban nincs ilyen kellemetlen szaga. Az úgynevezett vegyi anyagok termelése miatt a tenger szaga van bróm-fenolok, amelyet felszabadít a levegőben.
Különböző típusú moszat
Sokféle moszat létezik. Eddig 2000 alga fajt fedeztek fel.
A moszatfajok a nagyon aprótól a hatalmasig terjednek, például az óriási csendes-óceáni moszat (Macrocystis pyrifera). Az óriási csendes-óceáni moszat szó szerint a többi moszat fölött áll, és gyors növekedést mutat. Még azt is rögzítették, hogy napi 50 centiméterrel nő. Ellentétben, Ectocarpus egyfajta moszat, amely a sejtek kis szálaiban növekszik.
Egyes moszatnövények „erdőkben” nőnek, mert felnyúlnak szubsztrátumukból. Más moszatfajok szőnyegekben vagy párnákban nőnek. Példa a szőnyegszerű moszatra Sargassum, a híres Sargasso-tenger. Sargassum a masszív iszaptermelés érdekes tulajdonságával is rendelkezik. Ezt a nemi szaporodáshoz használják a spermiumok és a petesejtek közel.
A moszat másik kiemelkedő típusa a bika moszat vagy Nereocystis listkeana, ami döntő fontosságú a Csendes-óceán északi részének ökológiája szempontjából.
A különböző tengeri moszatok közül a fajok rajongói lehetnek, mint pl Padina, vagy olyan sziklás strandok mentén laknak, mint Fucales. A moszat egyéb fajtái közé tartoznak a bablockok (Alaria esculenta), tengeri síp (Ascophyllum nodosum), cukor hínár (Laminaria saccharina) és május gyomnövény (Laminaria hyperborean), sok más mellett.
A moszat fontossága
Egyéb moszatban gazdag ásványi anyagok közé tartozik a kalcium, foszfor, vas, kálium és számos vitaminok. Valójában a moszatban lévő vas mennyisége nagyobb, mint a spenótban található. A nyomelemek kikészítik a táplálkozási bonanzát moszatban. Ezek tartalmazzák:
- réz
- mangán
- cink-
- szelén
- króm
- többek között
A moszat laminarin ételtároló összetevője alkohollá is fermentálható.