Amikor az élő szervezetek génjei géntechnológiával megváltoznak, a megváltozott növényeket vagy állatokat GMO-knak vagy génmódosított szervezeteknek nevezik. A növények és állatok genetikai kódjait a természetes szelekció, a keresztezés és a szelektív tenyésztés a gazdálkodás óta befolyásolja az őskorban kezdődött, de az új technológiák lehetővé teszik a tudósok számára, hogy sokkal jobban ellenőrizzék a növény vagy állat tulajdonságait van. A géntechnológia kiválaszthatja a szervezet kívánt tulajdonságait, és hozzáadhatja azokat egy másik növény vagy állat génjeihez. A gyakorlat ellentmondásos, mert ez a folyamat olyan organizmust hozhat létre, amelynek jellemzői nem történtek volna meg természetesen. A félelem az, hogy ha egy ilyen természetellenes organizmus elszabadul a vadonban és szaporodik, az megzavarhatja a természetes ökoszisztémát.
TL; DR (túl hosszú; Nem olvastam)
TL; DR (túl hosszú; Nem olvastam)
A GMO-k vagy a géntechnológiával módosított organizmusok egy növény vagy állat genetikai kódjának géntechnológiával történő megváltoztatásával jönnek létre. A tudósok először kiválasztják a kívánatos állati vagy növényi jellemzőket. Ezután keresik azokat a géneket, amelyek vezérlik a kiválasztott tulajdonságokat. Ha a kiválasztott tulajdonságot egy gén vagy géncsoport vezérli a kromoszóma egy szakaszán, akkor a géneket el lehet különíteni és fizikailag kivágni a kromoszómából. A kiválasztott genetikai anyagot ezután beillesztik a magvakba vagy az újonnan megtermékenyített petesejtekbe, és az így létrejövő növények vagy állatok egy része az új génekkel és az új tulajdonságokkal együtt növekedni fog. Annak a veszélye miatt, hogy az új organizmusok kiszoríthatják a természetben előforduló fajokat, számos joghatóság szabályozza a GMO-k termelését.
Hogyan működik a GMO-folyamat
A GMO létrehozása négy részből álló folyamat. Az első lépés egy kívánt tulajdonság vagy tulajdonság kiválasztása egy növényben vagy állatban. A tudósok ezután izolálják a megfelelő genetikai kódot. Ezután a kromoszóma azon részét, amely a kiválasztott genetikai kódot tartalmazza, fizikailag kivágják és eltávolítják. Végül ezt a genetikai anyagot beillesztik a magokba vagy a petékbe, így az új növények vagy állatok a kiválasztott tulajdonsággal együtt növekedni fognak.
A kívánt tulajdonság kiválasztása a GMO-folyamat egyszerű része. Sokkal nehezebb megtalálni az azt irányító géneket. Ha egyes növényeknek megvan a tulajdonságuk, másoknak nincs, a genetikai kódok összehasonlítása és a különbségek keresése az egyik módszer. Egy másik módszer összehasonlítja a különböző tulajdonságokkal rendelkező fajok genetikai kódját, és hasonló szekvenciákat keres. Ha ez a két módszer nem működik, a tudósok kiütik azokat a genetikai kódrészleteket, amelyek szerintük irányítják a tulajdonságot, amíg a tulajdonság eltűnik. Akkor tudják, hogy megtalálták a géneket.
A kiválasztott genetikai anyag elkülönítésének egyik módja az, hogy enzimeket használunk a DNS láncainak levágására a cél mindkét oldalán. A tudósok ezután kiválaszthatják a DNS rövid hosszúságát, és mintát kapnak a kiválasztott génekről. Ezt az anyagot ezután magokba vagy újonnan megtermékenyített petékbe fecskendezik. A vetőmagoknál génfegyvereket használnak a genetikai anyaggal bevont fémrészecskék magokba történő tüzelésére. Az újabb technikák a genetikai anyaggal injektált baktériumokat is felhasználják a magvak vagy a petesejtek megfertőzésére, vagy a gének injekciójára közvetlenül az embrió őssejtjeibe. Ezután a magokat, a petesejteket vagy az embriókat növesztik az új tulajdonságokkal rendelkező növények vagy állatok előállításához.
A GMO-k előállítására vonatkozó korlátozások
Míg a GMO-k létrehozása ma már sok tudós és laboratórium lehetőségei közé tartozik a joghatóságok szabályozzák gyártásukat, és vagy megtiltják a kereskedelmi felhasználást, vagy korlátozásoknak vetik alá és tesztelés. Attól tartanak, hogy ellentétben a keresztezéssel és a szelektív tenyésztéssel, amely természetes génkombinációkkal működik, a GMO-k létrehozása olyan organizmust eredményezhet, amely nem fordul elő természetesen. Egy ilyen organizmus elszabadulhat a vadonban, és negatívan befolyásolhatja más fajokat és az ökoszisztémák egyensúlyát. Az ilyen előírások miatt csak néhány géntechnológiával módosított növényt engedélyeztek emberi fogyasztásra, és a géntechnológiával módosított állatok élelmezési engedélyének korlátai nagyon magasak.