A baktériumok a mikroorganizmusok nagy csoportja, amelyek különböző élőhelyeken találhatók meg. Az orális baktériumok azok, amelyek az élő állatok, köztük az emberek szájában léteznek. Ragadozók, mutálisták és kórokozók lehetnek, a más organizmusokkal kialakult kapcsolat típusától függően. A kórokozó nyelvbaktériumok számos szájüregi fertőzést okoznak, beleértve a rossz leheletet, az ínybetegségeket, a lepedéket és a fogak romlását. Antibiotikumokkal, következetes szájhigiénés gyakorlatokkal kezelik őket, beleértve a rendszeres fogselymet és fogmosást, valamint antiszeptikus szájvízzel való gargalizálást.
Veillonella
A Veillonella nemzetség, amely a Veillonellaceae baktériumok családjába tartozik, egy nagy a nyelven élő fajok csoportja, beleértve az atipikus Veillonella, a Veillonella dispar és a Veillonella parvula. Anaerob, kerek alakú baktériumok, amelyek metabolizálják a más orális baktériumok által termelt tejsavat, amely aztán a fogszuvasodásra és a lepedékre hat. A Veillonella parvula hasznos organizmusnak tekinthető. Rosenthal és Pfaller „Medical Microbiology” szerint a nemzetség A-ról kapta a nevét. Veillon francia bakteriológus, aki először izolálta a fajt.
Treponema Denticola
A Treponema denticola egy emberi patogén baktérium, amely a Spirochetes baktériumok családjába tartozik. Anaerob, spirális, karcsú, mozgékony és rugalmas. A baktérium flagellák útján mozog, amelyek olyan szerkezetek, amelyek tolóerővel hajtóerőt okoznak. A Treponema denticola az emberi szájüreg gyakori lakója, és bőségesen megtalálható a fog lepedékében és a nyelv felszínén. Felhalmozódása periodontális betegséget okoz, amely felgyújtja az íny szöveteit, korlátozza a tápanyagok felszívódását a csontokban és végül fogvesztéshez vezet. A Treponema denticola köztudottan halitózist vagy rossz leheletet okoz. A halitózist a baktériumok anyagcseréjének és a haldokló baktériumok melléktermékeinek felhalmozódása okozza. Ezek a melléktermékek magukban foglalják a mukineket és peptideket, fermentált fehérjéket, szájüregi folyadékot és maradék ételeket. Ezenkívül a Treponema denticola rossz szagú vegyületeket választ ki a szájüregben, beleértve a metil-merkaptánt, az illékony kénvegyületeket és a dimetil-szulfátot.
Fusobacterium Nucleatum
A Fusobacterium nucleatum az emberi szájban, jellemzően a nyelven található, és parodontális betegségeket okoz. Anaerob, rúd alakú és nem pórusformáló. A Fusobacterium nucleatum-nak öt alfaja van: Fusobacterium animalis, Fusobacterium fusiforme, Fusobacterium vincentii, Fusobacterium nucleatum és Fusobacterium polymorphum. Samaranayake „Essential Microbiology for Dentistry” című műve szerint a Fusobacterium nucleatum okozza Vincent angináját, cancrum orisát és akut fekélyes ínygyulladását. Antiszeptikus szájvízzel és jó szájhigiéniával hatékonyan kezelhető.