A friss és sós víz párolgási sebessége közötti különbség egyszerű és oktatástudományi projektet eredményez. Ha Ön diák, aki tudományos vásár projektet vagy osztálybemutatót készít, vagy egyszerűen csak arra törekszik, hogy tovább vigye alapvető tudományos ismeretek alapján végezze el ezt a kísérletet annak bizonyítására, hogy az édesvíz gyorsabban párolog el, mint a só víz.
Felszerelés és anyagok
Állítson össze öt egyforma üvegpoharat, oldalára nyomtatott mérlegekkel, amelyekre képes a mérleg gramm mérés, címkék és toll a főzőpoharak jelölésére, hőmérő, teáskanál, 100 g só és csapforrás víz. Ezenkívül stabil környezetet kell találnia, ahol a légköri viszonyok megmaradnak meglehetősen állandó, biztosítva, hogy kísérletét ne tegye ki semmilyen szélsőséges hőmérsékletnek vagy páratartalom. És ha előadást vagy projektet készít, használjon fényképezőgépet a kísérlet minden aspektusának fényképezésére.
Kísérlet beállítása
Helyezze az öt főzőpoharat egymás mellé egy sima felületre, hogy azonos fény- és hőmérsékleti viszonyokat kapjanak. A mérleg használatával mérjünk ki 10, 20, 30 és 40 g sót, és adjunk mindegyik mennyiséget egy másik főzőpohárba. Címkézze meg a főzőpohárakat a belsejében lévő só mennyisége alapján, az egyik főzőpoharat üresen hagyva az édesvíz szabályozásaként. Adjon fix mennyiségű csapvizet minden főzőpohárhoz, például 125 ml-t, mielőtt a hőmérőt az öt főzőpohár mellé helyezné. Jegyezze fel a hőmérsékletet és az időt a kísérleti naplóba, és írjon egy kis figyelmeztetést a kísérlet mellé, és kérje, hogy az emberek ne avatkozzanak a főzőpoharakba.
Eljárás
Naponta egyszer térjen vissza a főzőpoharakba a kísérlet időtartama alatt, amelynek legalább öt napig kell tartania. Jegyezze fel az egyes főzőpoharak hőmérsékletét, napszakát és vízszintjét; A következetes eredmények érdekében javasoljuk, hogy mindennap figyelje meg kísérletét. Írjon fel minden egyéb megfigyelést, amelyet megfigyelhet a főzőpoharakban lévő vízről, például bármilyen színváltozást, konzisztenciát vagy buborékok jelenlétét a felszínen. Készítsen fényképeket a kísérletről, beleértve egy tiszta fényképet az egyes főzőpoharak vízszintjéről.
Eredmények
Legalább öt nap elteltével fejezze be kísérletét. Készítsen egy vonaldiagramot egy színes vonallal, amely az összes főzőpoharat ábrázolja. Jelölje meg az x tengely "napjait" és az y tengely "vízmennyiségét ml-ben", és a vízszint alapján jelölje meg a grafikonon minden nap egy jelölést minden főzőpohárhoz. Ha tudományos vásári projektet vagy prezentációt készít, győződjön meg arról, hogy az elkészített grafikonok elég nagyok-e ahhoz, hogy azok akár néhány méteres távolságból is megtekinthető, mivel ez az a távolság, amelyet a nézők állni fognak, amikor megnézik a tudományos vásárodat bódé.