A gyomorsav egy erős sav, amelyet a gyomorban lévő sejtek termelnek és választanak ki. Gyakran előfordulhat, hogy tudományos projektek esetében szimulált gyomorsavat kell készítenie. Ez segíthet megérteni, hogy a különböző ételek és bizonyos gyomorproblémák hogyan reagálnak a gyomorban lévő savval. Az alábbiakban egy egyszerű útmutató a saját szimulált gyomorsav elkészítéséhez.
Határozza meg, mennyi gyomorsavra lesz szüksége. Ezt legkönnyebb metrikus egységekben, például literben kitalálni. Szüksége lesz ennyi vízre.
Mérjük ki a sósavat. A sósav koncentrációja a gyomorsavban körülbelül 0,155 mol (mol / liter). Ez azt jelenti, hogy minden elkészítendő gyomorsavhoz 5,6 g sósavra lesz szükség. Vigyázzon, mert a sósav nagyon erős és könnyen megégetheti.
Keverje össze a sósavat vízzel. A legjobb módja ennek az, ha először hozzáadja a vizet a tartályához, majd hozzáadja a savat. Ügyeljen arra, hogy szorosan lezárja az üveget, majd rázza fel.
Adjon hozzá egyéb összetevőket. A gyomorsav egyéb fő összetevői a kálium és a nátrium. Minden liter gyomorsavhoz hozzá kell adni 5 g asztali sót és további 5 g kálium-kloridot (néha sófelhajtókhoz értékesítve).
A szerzőről
Adam Cloe különféle tudományos folyóiratokban jelent meg, többek között a "Journal of Biochemistry" -ben. Jelenleg a Chicagói Egyetemen él egy patológiában. Cloe biokémiai alapképzéssel rendelkezik a Boston Egyetemen, a Chicagói Egyetemen M. és a Ph. patológiában a Chicagói Egyetemről.
