Számos kémiai és fizikai kísérlet magában foglalja a kémiai reakció során keletkező gáz összegyűjtését és annak térfogatának mérését. A víz kiszorítása az egyik könnyebb módszer a feladat végrehajtására. A technika általában azt jelenti, hogy az egyik végén nyitott üvegoszlopot vízzel töltik meg, majd az oszlopot megfordítják, és a nyitott véget egy tálba víz alá merítik. A kifejezetten erre a célra épített oszlopokat eudiométer csöveknek nevezzük. A gáz meghatározott térfogata csak akkor válik hasznossá, ha a gáz nyomása is ismert. Ehhez a csőben belüli nyomás és a légköri nyomás kiegyenlítése szükséges.
Töltsön meg egy 50 vagy 100 milliliteres eudiométer csövet desztillált vízzel. Töltsön be egy nagy tálat vagy főzőpoharat is körülbelül félig tele desztillált vízzel, és töltsön be egy nagy oszlopot, például 500 milliliteres vagy 1 literes mérőhengert, körülbelül 90 százalékban desztillált vízzel.
Dugja be a cső végét az ujjával. Fordítsa meg a csövet, és merítse a nyitott véget a tálba vízzel, majd távolítsa el az ujját a nyílásból.
Helyezzen egy hosszú rugalmas csövet az eudiométer cső nyitott végébe. Fújja be a cső másik végét. Fújás folytatása addig, amíg a víz körülbelül felét kiszorította a csőből, vagyis az 50 ml-es csőben a vízszint 25 ml-re csökkent.
Távolítsa el a rugalmas csövet az eudiométer nyílásából. Vigye az ujját a cső merülő végére, vegye ki a buret bilincsből, majd merítse a cső nyitott végét a nagy oszlopba vagy a beosztott vízpalackba. Ne távolítsa el az ujját, amíg nem biztos abban, hogy a cső alja teljesen elmerült.
Engedje le az eudiométert az 1. lépésben előkészített, vízzel töltött mérőhengerbe, amíg az eudiométercsőben lévő vízszint pontosan meg nem egyezik a beosztott henger vízszintjével. Ezen a ponton az eudiométer csőben lévő nyomás megegyezik a csövön kívüli nyomással, vagyis a légköri nyomással. Most olvassa el a vízszint térfogatát az eudiométer csőben. Mivel az üvegáru-gyártók az eudiométer csövek térfogat-értékeit zárt végtől a nyitott végig címkézik, ez a térfogat-érték a csőben lévő gáz térfogatát tükrözi.