Két vagy több molekula közötti reakció fizikai vagy kémiai változásokat eredményez. A fizikai változások megváltoztatják az anyag megjelenését, a kémiai változások pedig az anyag összetételét.
Reakció
A reakció akkor következik be, amikor két vagy több molekula vagy atomcsoport kölcsönhatásba lép. Az eredmény a molekula típusától és kölcsönhatásuktól függ. A kölcsönhatás fizikai vagy kémiai változásokat okoz.
Fizikai változás
Ha fizikai változás következik be, az érintett anyag molekuláris szintjén ugyanaz marad. A molekulák átrendeződnek, de a belső szerkezet ép marad. Lehet, hogy máshogy néz ki, de ugyanaz az anyaga.
Példa a fizikai változásra
A vízről jégre váltás a fizikai változás példáját mutatja. A víz hőmérsékletének csökkentése megfagy, és más formát ölt, de mégis hidrogént és oxigént tartalmaz.
Kémiai változás
Kémiai változás akkor következik be, amikor egy reakció molekuláris szinten változást okoz. E reakció során az atomok közötti kötések megszakadnak, vagy újak keletkeznek. A reakció után megváltozik az anyag kémiai összetétele, és új anyag képződik.
Példa kémiai változásra
A rozsdásodás kémiai változásra mutat példát. A rozsdásodás akkor következik be, amikor a vas (Fe) kölcsönhatásba lép az oxigénnel (O). A keletkező rozsda vagy vas-oxid kémiai összetétele eltér az eredeti komponenseitől.