A nátrium-karbonát egy szervetlen só, amelynek kémiai képlete Na2CO3. Ez a vegyület, amelyet olyan ipari alkalmazásokban használnak, mint üveggyártás, elektrolit vagy fogkrémek alkotóeleme, tisztítószerként is működik. Készítsünk nátrium-karbonát-oldatokat egy bizonyos koncentrációval, amelyet általában az oldat tömegszázalékában fejezünk ki oldott vegyület (például 5% -os oldat) vagy molaritása - az ilyen anyag móljainak száma 1 liter megoldás.
Ezekhez az oldatokhoz nátrium-karbonátot otthon is elkészíthet, egyszerűen nátrium-hidrogén-karbonát vagy háztartási szódabikarbóna melegítésével. Amikor 80 Celsius fok fölé melegíti (176 Fahrenheit fok), a nátrium-hidrogén-karbonát nátrium-karbonátra, szén-dioxidra és vízgőzre bomlik. Minden 2 mol nátrium-hidrogén-karbonátért 1 mol nátrium-karbonátot kap, hozzáadva a CO2 gázt és vizet; úgy tűnik, hogy a bikarbonát por "zsugorodik" sütés közben. A nátrium-hidrogén-karbonátot tiszta üvegedényekben vagy alumínium edényben melegítheti.