Minden folyadéknak, a reggeli közben fogyasztott narancslétől és a halakváriumában lévő vízen át a testén átfolyó vérig mérhető pH-szint van. A pH-szint beállításához először meg kell határoznia a meglévő pH-szintet és az elérni kívánt pH-szintet. Ezután adjon savas vagy lúgos anyagot a folyadékhoz.
A pH-szint jelentése
A vizes oldat pH-értéke (hidrogénpotenciálja) arra utal, hogy mennyire savas vagy lúgos (lúgos), a hidrogénion-koncentrációja alapján. A nagy hidrogénion-koncentrációjú oldatok pH-ja alacsony, a H + -ionok alacsony koncentrációjú oldatainak pedig magas a pH-ja. A pH-skála numerikus skála, 0-tól 14-ig terjed. Ezen a skálán a 7-es pH-szint semlegeset (sem savas, sem lúgos), a 7-nél kisebb pH-érték savasat és 7-nél nagyobb pH-értéket jelent. A pH-t meghatározó egyenlet:
pH = -log [H +] koncentráció
Más szavakkal, a pH megegyezik a H + koncentráció log logjának mínuszával. Egy pH-egység különbsége (például pH 8 és pH 9 között) a H + ion koncentrációjának tízszeres különbsége.
A pH beállítása a vízben
A tiszta vagy desztillált víz pH-értéke 7, ami azt jelenti, hogy semleges. Ha meg akarja emelni a víz pH-ját, hozzá kell adnia egy lúgos anyagot, például sütőport. Ha csökkenteni szeretné a víz pH-ját, adjon hozzá savas anyagot, például citromlevet.
Például fontos, hogy az akvárium vízben a pH-értéket állandóan tartsuk, mert a kicsi pH-változások is súlyos egészségügyi hatással lehetnek a halakra. A magas (lúgos) pH befolyásolhatja a hal kopoltyúit és végzetes lehet. Az alacsony (savas) pH növelheti a mérgező elemeket az akváriumban, szemkárosodáshoz és hiperpláziához (a bőr és a kopoltyú megvastagodásához) vezethet, és végzetes is lehet. Soha ne végezzen nagy, hirtelen pH-értéket egy akváriumban. 5 liter vízhez 1 teáskanál szódabikarbóna hozzáadása biztonságos mennyiség az apró emelésekhez, ha a pH-érték túl alacsony. Tegyen tőzegmohát egy hálózsákba, és tegye bele a szűrőbe, hogy fokozatosan csökkenjen a veszélyes magas pH.
A pH beállítása más megoldásokban
Beállíthatja a pH-t bármely megoldásban egy tudományos laboratóriumban vagy otthon, ha rendelkezik megfelelő felszereléssel. Először töltsön egy főzőpoharat az oldatával. Helyezzen be egy keverőlécet, kapcsolja be és tartsa rajta az egész folyamatot. Tesztelje az oldat kezdeti pH-ját pH-mérővel, követve a gyártó használati utasítását. A legtöbb esetben a mérő üveg elektródáját helyezi az oldatba, várjon 30 másodpercet, majd olvassa el a megjelenített pH-szintet. Hasonlítsa össze a tényleges pH-t a kívánt pH-val. Ha a pH magasabb a kívántnál, állítsa be sósavoldattal. Ha a pH alacsonyabb a kívántnál, állítsuk be nátrium-hidroxid-oldattal. Töltsön meg egy műanyag pipettát a megfelelő oldattal, adjon néhány cseppet a főzőpohárba, és várjon legalább 20 másodpercet, mielőtt leolvassa a pH-értéket a mérőn. Ha tovább kell állítania a pH-t, adjon hozzá több oldatot, amíg el nem éri a kívánt pH-t.