Töltsön két tiszta poharat langyos vízzel. Öntsön 1 evőkanál sót egy pohárba, és keverje addig, amíg a só fel nem oldódik. Óvatosan ejtsen egy friss tojást a sima vízbe. A tojás az aljára süllyed. Távolítsa el a tojást és helyezze a sós vízbe. A tojás lebeg.
Az objektumok akkor süllyednek a folyadékokban, ha sűrűségük nagyobb, mint a folyadéké. Ezzel szemben a tárgyak akkor úsznak, ha a folyadék sűrűsége nagyobb, mint az objektumé. Egy tojás sűrűsége nagyobb, mint a sima vízé, ezért süllyed. A só azonban növeli a víz sűrűségét. Minél sűrűbb a víz, annál könnyebben lebeg egy tojás vagy más tárgy.
Minél nagyobb a sótartalma a víznek, annál magasabb lesz egy tárgy lebegése. Ha kevesebb mint 1 evőkanál sót ad egy pohár vízhez, lehetséges, hogy a tojás középen lebegjen. Ez úgy is megvalósítható, hogy 1 evőkanál sót adunk a vízhez, és nem keverjük. Mivel a só sűrűbb, mint a víz, a só elsüllyed. Amikor a tojást a vízbe ejti, az a sima vízen keresztül süllyed, amíg el nem éri a pohár alján található sós vizet. A sós víz sűrűsége megakadályozza a tojás süllyedését, így a tojás az üveg közepén lebeg.
