Hogyan nő egy gyümölcsfa gyümölcs?

Gyakorlatilag minden széles levelű fa meghozza ilyen vagy olyan gyümölcsét. De amikor a kertészek „gyümölcsfákról” beszélnek, akár lombhullató vagy örökzöld, a fákkal utalnak ehető gyümölcsök. A gyümölcsfák termesztésének sokféle aspektusa van.

Bár a virág a gyümölcs fejlődésének döntő eleme, sok más tényező is ugyanolyan fontos, mert nélkülük a virágok soha nem alakulhatnak ki. A gyümölcsfáknak minden növekedési követelménynek meg kell felelniük ahhoz, hogy virágokat, végül gyümölcsöket teremtsenek. Megfelelő fény és víz, megfelelő talajviszonyok - beleértve a tápanyagokat is - és a kedvező hőmérséklet együttesen működik, hogy a fát ebbe a szakaszba tereljék. Miután minden feltétel teljesül, amely a gyümölcsfát a virágzási szakaszba juttatja, akkor a gyümölcsfejlődés folyamata megkezdődhet.

A gyümölcs virágból fejlődik ki, így a növényt általában eltekintve a virágok jelentik a kiinduló pontot a gyümölcs termesztésében. Egyes növényfajok hím és nőstény virágai különálló növényeken vannak. Másoknak külön hím és nőviráguk van ugyanazon a növényen, és más növényeknek virágai vannak hím és nőstény részekkel. Sok itt szóban forgó gyümölcsfának van ez az utolsó virágtípusa - a kedves botanikusok tökéletes virágnak hívják.

Mindenesetre, nem lehet gyümölcstermelés mindaddig, amíg a virágpor be nem következik. A beporzás a virágzás-növény megfelelője a megtermékenyítésnek. A hím virágrészek pollent termelnek, a női virágrészek pedig a virágport. Minél rövidebb távolságot kell megtennie a virágpornak, megnő a beporzás valószínűsége.

Néhány gyümölcsfát neveznek botanikusok és kertészek öntermékeny. Ez azt jelenti, hogy a virág nőstény része ugyanabból a fafajból pollent kaphat és sikeresen beporzhatja. A gyümölcs termeléséhez csak egy fa szükséges. Mások részben öntermékeny. Ezek a fajta ugyanabból a fajtából származó virágport képes fogadni és meghozza gyümölcsét, de csak enyhén produktív, ha csak egy fát ültetnek. A gyümölcs termése megnő, ha másik fajtát ültetnek. Önsteril a fajták csak akkor hoznak gyümölcsöt, ha különböző fajtákkal keresztporozzák meg.

A beporzás bekövetkeztét követően, ha a körülmények továbbra is kedvezőek, az embrió növekedni kezd, végül előrehalad és kifejlett gyümölcsgé fejlődik.

Sok más tényező befolyásolhatja a gyümölcs kialakulását, néhány pozitívan, néhány negatívan.

A gyümölcsfa-termelők gyakran gyakorolják a sok metszési módszer egyikét, hogy ösztönözzék a fát úgynevezett termelésre termő fa. Saját maga elé hagyva egy gyümölcsfa valószínűleg sok nem termő hajtást és ágat fog kifejleszteni a gyümölcsfa rovására.

A kártevők, beleértve a rovarokat és rágcsálókat, meggyengíthetik vagy elpusztíthatják a fát, vagy akár közvetlenül is megtámadhatják a gyümölcsöt. A jó gyümölcstermelés biztosításához gyakran szükséges valamilyen ellenőrzés.

Az évszak nélküli fagyok károsíthatják a virágokat, és csökkenthetik, vagy akár megakadályozhatják a gyümölcstermelést. Ilyen esetben a háztáji termelőnek lehetősége van fákat takarni ezekre a rövid, de káros eseményekre.

• Mint minden növény, a gyümölcsfák is tápanyagot igényelnek. És mint más növényeknél, amelyeknél a gyümölcs a kertész célja, a túl sok nitrogén virágokat és hajtásokat ösztönözhet. Az alacsony nitrogéntartalmú vagy a lassan felszabaduló nitrogénműtrágya általában a gyümölcsfák számára a legjobb.