A Pop Rocks egy kemény cukorka, amelyet a Zeta Manufacturing gyárt. A társaság honlapja szerint a Pop Rocks hasonló a többi kemény cukorkához, cukorral, laktózzal, kukoricasziruppal és ízesítővel. Az a különbség, amely a Pop Rocks-nak popot ad, abból adódik, hogy szén-dioxid-gázt adnak a forrás és a hűtés szakaszaihoz. Apró szén-dioxid-buborékok csapdába esnek az édességben a hűtési folyamat során. A buborékok felpattannak, amikor az édesség megolvad.
Alapvető poprock bemutató
A szén-dioxid-buborékok vízzel, nátrium-hidrogén-karbonáttal és citromsavval való kölcsönhatásának alapvető bemutatása Pop Rocks-ot, vizet, szódabikarbónát, ételfestéket és citromlevet használ. A Pop Rocks weboldal bemutatja ennek a kísérletnek a "Harry Potter Pop Rocks Potion" nevű változatát. A diákok egy kicsivel kezdik tartályt vagy kémcsövet félig vízzel feltöltve, majd figyelje meg az egyes további összetevők kémiai reakcióit - tette hozzá. A weboldal szerint a végső összetevő citromsav hozzáadásának a keverék buborékosodását és túlcsordulását kell okoznia.
Változatok az alapvető demonstrációról
A hallgatók kiterjeszthetik a kísérletet az egyes összetevők mennyiségének változtatásával és az ebből adódó reakciók megfigyelésével. Például a szódabikarbóna drámaibb megjelenítést eredményez-e, vagy a reakció erőssége inkább a citromsav mennyiségétől függ? Hány Pop Rocks biztosítja a megfelelő mennyiségű szén-dioxidot, és az édesség több része a többi összetevő arányában erősebb reakciót vált ki? A Pop Rocks weboldal kijelenti, hogy bár a természetes színezékek, például a répalé vagy a cochineal nem eredményeznek olyan élénk színeket, a kémiai reakció erősebb. A diákok kísérletezhetnek annak kiderítésére, hogy ez valóban igaz-e, és felkutathatják a különbség okát.
Pop Rocks, Soda és Balloon Experiment
•••Tudományosság
Ellentétben a városi mítosszal, amely azóta terjedt, hogy a Pop Rocks belépett az édességek piacára az 1970-es években, a Pop Rocks és a szódával együtt elfogyasztása nem okozza a gyermek (vagy felnőtt) felrobbanását. Mivel azonban mind a Pop Rocks, mind a szóda szén-dioxidot tartalmaz, a kettő összekeverésével több gáz szabadul fel.
•••Tudományosság
Tölcsér segítségével öntsön egy zacskó Pop Rocks cukorkát egy lufiba. Koppintson a tölcsérre a felesleges Pop Rocks letétbe helyezéséhez; ragacsosak!
•••Tudományosság
Ellenőrizze, hogy a ballon megfelelően van-e rögzítve az üveg körül. Nem akarod, hogy szódavíz szivárogjon.
•••Tudományosság
A szén-dioxid felszabadulása mind a Pop Rocks-ból, mind a szódából a gáz felszabadulását okozza a léggömbben, részben feltöltve azt.
A poprockok és folyadékok kölcsönhatásai
A Stem Planet weboldalán végzett kísérlet lehetővé teszi a hallgatók számára, hogy felfedezzék a Pop Rocks és a változó savasságú folyadékok kölcsönhatásait. A diákok kis mennyiségű Pop Rocks cukorkát öntenek három tálba, majd szódát (savas), vizet (szinte semleges) és mosogatószert (alap) adnak hozzá. Amellett, hogy megfigyeli a Pop Rocks széndioxidjának reakcióját a különböző folyadékokkal, a diákok észrevehetik, hogy a reakciók közül melyik tűnik a leginkább hasonlónak az édesség megolvadásához az emberben száj.