Plazma membrana stanice sastoji se od brojnih bjelančevina i masti. Mogu biti vezani jedno za drugo ili odvojeni. Proteini i masti također mogu imati povezane grupe šećera. Svaka od ovih molekula ima različitu funkciju za stanicu, poput prianjanja uz druge stanice, održavanja fluidnosti membrane i omogućavanja molekulama da uđu u stanicu. Te se različite molekule nasumično raspoređuju na površini plazmatske membrane, dajući joj mozaični izgled.
Struktura plazmatske membrane
Plazma membrana, koja okružuje stanicu, sastoji se od dva sloja lipidnih lanaca s fosfatnim skupinama, nazvanim fosfolipidi, na kraju. Fosfolipidni slojevi su raspoređeni tako da su sve fosfatne skupine poravnate s lipidnim lancima, paralelno jedna s drugom. Lanci lipida iz dva sloja tvore se jedan prema drugom, tako da su fosfatne skupine s vanjske strane membrane, a lipidni lanci između. Plazma membrana također sadrži nekoliko drugih proteina, lipida i šećera koji su raspršeni kroz membranu.
Proteini plazmatske membrane
Nekoliko vrsta proteina nalazi se na plazemskoj membrani. Mnogi od tih proteina su receptori, koji se vežu za druge proteine i uzrokuju promjene unutar stanice. Neki se proteini plazmatske membrane mogu vezati za proteine u drugim stanicama, što dovodi do povezivanja stanica. To daje snagu tkivima u kojima su stanice čvrsto povezane jedna s drugom. Druga glavna funkcija proteina plazmatske membrane je da djeluju kao kanali ili pore kako bi tvari poput vode, iona i glukoze ušle u stanicu.
Lipidi iz plazmatske membrane
Lipidi su obilni na površini plazmatske membrane. Lipidi su prvenstveno uključeni u davanje fluidnosti plazemskoj membrani. Tri se vrste lipida obično nalaze u plazemskoj membrani: fosfolipidi, glikolipidi i kolesterol. Fosfolipidi čine većinu same plazmatske membrane, dok glikolipidi omogućuju signal ostalim stanicama. Kolesterol daje fluidnost membrani, sprječavajući je da se stvrdne.
Šećeri s plazmatskom membranom
Skupine šećera na plazemskoj membrani vezane su za proteine i lipide. Kad su vezani za lipide, poznate kao glikolipidi, oni sudjeluju u slanju signala od stanice do stanice. Skupine šećera vezane za proteine, poznate kao glikoproteini, imaju različite funkcije. Oni se mogu vezati za glikoproteine na drugim stanicama, što dovodi do adhezije i dodavanja snage tkivima. Glikoproteini se također mogu vezati za susjedne glikoproteine na membrani, tvoreći ljepljivu prevlaku koja sprečava ulazak mikroorganizama u stanicu.